有几位刚才叫喊着还要吃的打起了退堂鼓,坐在椅子上不说话了,但更多的人则依旧追着沈隆问该怎么预定。
“每周开五天,剩下两天我要休息。”上班的时候沈隆没怎么享受过双休日的待遇,现在轮到自己管自己了,肯定要弥补上这个遗憾,反正五天时间赚的钱也够花了。
每天接待二十个人,每人一千块,算下来就是两万块的收入,餐饮业都是对半利润的,高级餐饮利润率更高,就算刨去房租、水电、人工、税费、食材等方面的开支,沈隆每天的利润也能达到一万块以上。
“考虑到你们周末空闲的时间比较多,所以我周末不休息,周一和周二休息,这两天你们就不用上门了,其余五天可以接受预定,我给你们留个手机号吧,每天下午六点准时开机,接受第二天的预订,谁先打进来就是谁的,要是打过来电话关机,那就是第二天的已经订出去了,你们下次再打吧!”其余时间电话就一直关着,不然自己也别想安稳了。
“每天只预订第二天的席面,再往后就不行了。”说不定那天任务就突然来了,那时候自己那还有心思做什么菜啊。
“只有这一个预定渠道,电话要是打不通您上门也没用;临时休息也是如此,你们有黄金周,我也想出去放松散心么。”遇到有新任务的时候,沈隆随时可能歇业去做准备,这个也得提前说好,“反正只要电话打不通,您就不用白跑一趟了。”
“那明天怎么办?现在早就过六点了。”还有人没吃够想明天继续吃呢。
“诸位几天能来捧场,是给我面子,自然应该有所优待,这样好了,这几天还想在我这儿吃的过来抽签,咱们按照抽签的顺序来排,谁抽到一号签和二号签,明天就继续过来。”沈隆早有准备。
“不过可得提前说好了,最多能接待十个人,人多了咱接待不了,人少了咱还是按
第10章 规矩-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。