家伙儿的努力下,还是找到了不少,沈隆的地图也增添了更多的标注。
腊月二十九,大家伙儿都回村歇着准备过年了,虽然眼下还比较困难,大家伙儿还是拿出了压箱底的粮食,准备做些好吃的过年,除了饸饹、碗托这些陕北吃食,自然也少不了北方过年都有的饺子。
为此,白明川还特意给了沈隆几斤面粉和猪肉,“你们几个娃娃到咱们村,可是给村里办了不少好事,这点是咱们村的一点心意,你就不要推辞了。”
沈隆接了过来,给白明川回了些他在代售点买的糖果和烟,在这儿又没什么花钱的地方,他从京城带来的积蓄还有不少,前两天还去了趟土城公社石川村,给钟跃民他们送了些,顺便教会了他们如何识别加工野菜,希望能让他们多坚持几天吧。
到了腊月三十这天,大家伙儿喜气洋洋的开始包饺子,沈隆又给他们露了一手,各式花饺子捏的好看极了,光看这造型就让知青们赞叹不已,“奎勇啊,你这手艺可是比德发长的大师傅还要厉害!”
德发长是西安城里的老字号饭店,专门做饺子,有天下第一饺子之称,据说当年慈禧来西安避难的时候,什么都吃不下,唯独德发长的饺子能让她喜欢。
“今儿个就让你们彻底开开眼,你们也别在这儿添乱了,饺子我一个人包好了,你们去烧火,咱们包好一批做一批,煎饺、蒸饺、煮饺、烙饺、烤饺……各种花样换着来,让你们吃个过瘾。”做饭是会上瘾的,沈隆空有一手好厨艺,来了这儿一直得不到施展的机会,现在好不容易有点富裕的食材了,那能不好好做一桌?
凉拌荠菜、蒜蓉拌苦菜、酸菜……三下两下弄好几个凉菜,给锅底抹了薄薄一层油,把饺子放下去煎得金黄,知青们的口水就流下来了。
“真好吃啊!”胡建军顾不得烫,一口就塞进嘴里,感慨完毕又觉得有点遗憾了,“好吃
第43章 吃饺子-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。