第三百一十五章 薄荷蓝莓鹅肝慕斯蛋糕

    就看这卖相，又有谁敢质疑钱辰是不懂得法式精致料理精髓的莽夫？

    躲在VIP包间观看比赛的艾伯特不由吹胡子瞪眼，他觉得钱辰这家伙就是在针对他。

    在他刚刚宣传钱辰是个毫无优雅的莽夫时，钱辰甩手就是一巴掌拍了过来，用行动证明他同样掌握了法式料理的精髓。

    “好漂亮的料理！这个叫什么名字！？”

    布伦达双手交握，两眼放光地望着面前的料理。

    “薄荷蓝莓鹅肝慕斯蛋糕，请品尝。”

    “原来是薄荷蓝莓！？原来如此！你居然将薄荷蓝莓打碎加入到了鹅肝酱里面！？真是新颖的做法！”

    里昂拿着叉子点了点‘蛋糕’最下层那已经被打碎、有着青色外皮的果子赞叹不已。

    他原本以为钱辰并没有使用幻想食材，对上使用顶尖食材的加里奥，这无疑会成为他料理的短板，没想到钱辰还藏了一手。

    “真是了不起的创意。”

    海伦娜总长一脸欣赏地望向钱辰，她发现钱辰是她迄今为止见过的进步最快的学生。

    “那我们赶快来尝尝吧！快一点！人家都等不及了啦~！”

    布伦达撒娇道。

    里昂顿时身体一震，表情瞬间变得无比严肃。

    “那么我们现在就来尝尝吧。”

    于是三人同时拿起刀叉，轻轻地切下鹅肝蛋糕的一角，放入了嘴里。

    轰！

    一瞬间用白兰地炙烤过的鹅肝与冰寒的鹅肝跨越了烤面包片的阻隔狠狠地碰撞在一起。

    上层的白兰地炙烤鹅肝：浓郁酒香，柔软嫩滑犹如奶油一般的口感，炙烤过后散发出的火焰味道，鹅肝犹如被火焰净化升华了一般。

    下层的与薄荷蓝莓混在一起的冰冷鹅肝酱：薄荷的清香，蓝莓的酸甜，再加上低温将鹅肝酱的腥味完全驱散，同时200%突显出鹅肝酱那犹如冰淇淋一般的口感以及无尽的鲜美。

    中层的烤面包片也并非只起到了阻隔的作用，它带来的与鹅肝的柔软截然不同的酥脆，将柔软与酥脆两种

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