这是为什么？
为什么？温掌柜瞪着大眼珠子，一脸懵逼，不要问他好吗?
“因为温掌柜，你的亲哥哥，在朝中当官。”
“是啊，我哥在户部，他是他，我是我，井水不犯河水。”
“可背地里搞鬼的人却不这么想。”程俊抿了抿唇，斟酌着下面要说的话。
“宋记卤味总有腐败变质的，按照常理，温掌柜你一定会恼羞成怒，来刘家村与我家夫人对峙。”
“但是温掌柜你为人正直，通情达理，你甚至连句脏话都没说，没有过多为难我家夫人，那人一看没有达到他想要的结果，自然是想用另一种方式激怒你，然后你搬出在朝廷里做官的哥哥与我家夫人对峙，矛盾激化，很有可能宋记工坊关门大吉，再也开不下去。”
“程管事，你说的话不是胡编乱造的吧？”温掌柜难以置信的问道。
“嘿嘿，上面的话，都是我假设的，但它极有可能是真的，因为只有这样解释是最合理，最贴切。”
他指着桌上隐隐散发着臭味的卤货说道，“这些，都不是我们宋记的卤味，温掌柜上当受骗了。”
“什么意思？程管事，你不会是在推卸责任吧？”温掌柜此时如同暴怒的狮子，他已经够窝火的，可是程俊竟然指着他拿假货来质问宋轻云。
宋轻云探了探嗓子，声音清脆的说道，“温掌柜，这件事其实早应该让你知道，程俊，你也别卖关子了，按照这里的卤味，拿同样的成品过来，温掌柜一看便知了。”
等程俊把正品和赝品摆在一起，温掌柜一眼就发现其中的猫腻。
他拿起一只卤的香气四溢的猪蹄，声音颤抖的说道，“这，这是猪前蹄。”
程俊赞许的点头，不忘了顺便拍了他的马屁，“温掌柜真是火眼金睛，我们宋记在选料上一直追求用最好的生料做出最美味的卤肉，猪蹄不论是红烧还是五香，都是选用肉质最好的猪前蹄，上次你送回来的变质卤味，就是用价格稍微低廉的猪后蹄做的，所以说，温掌柜，您一开始，就是别人设计好的诱饵。”
。