“小弟弟，这个鸡真的有这么好吃吗？包在泥土里，还能吃吗？”一个小厮打扮的人，蹲下来笑呵呵的问，他觉得问大人肯定问不出真相，小孩子应该不会骗人。
“当然好吃，这是秘制的，全天下就我会做。我叔叔是陪我来的。小哥哥买一只回去吧！说不定你的主人吃的高兴了，给你当个管事的，真的很好吃。”
刘虎突然觉得自己问错人了，这个小孩推销起来，比那些卖菜，卖鱼的老贩子还熟练，千万可别被忽悠了。
蔡聪很有把握，华夏美食是从宋朝才开始的，在这之前，食物主要就是汤饼面，即便把面饼汤做出花朵来，也不可能有他秘制的教化鸡好吃。至于唐朝的肉无非就是水煮和烤，了不起有钱人家往上面撒香料。
“不要犹豫了，我打开一只给你看看。”
蔡聪见到刘虎脸色变化不定，知道需要加把劲，拿起棍子敲开一个土疙瘩。
“唉，你别……”刘虎急忙叫起来，他可是记得蔡聪说过打开就要买的。想着这不是强买强卖吗？正想破口大骂，一股浓郁到化不开的香味，顺着他张开的嘴巴，进入他的味蕾里，刺激的他唾液不断的涌出来，骂人的话也随着唾液咽到肚子里。
“这就是教化鸡？”看着露出来的鲜嫩鸡肉，刘虎一下子就想打了鸡血一样。这味道实在太香了，还带着荷叶的清香，他敢肯定自家老爷也没有吃过这样的美味。
蔡聪点了点头，然后才笑着问道：“小哥哥买一只回去吧！相信你主人不会觉得贵的。”虽然这个时代，贵族都是吃羊肉的，不过鸡肉也是日常的食材，更何况蔡聪觉得美味是最容易让人接受的。
“好好，我买一只，不！买两只。”刘虎很激动，两百文不算贵，就算老爷不爱吃，也不会责罚他的。
“刚叔，给拿两只。”蔡聪数完刘虎递过来的两百文，才让蔡刚拿荷叶包起两只教化鸡。
“给我来两只。”
“我要一只。”
“我家老爷是长安县令，给我留两只。”
“直贼娘，我家主人还是吏部主事，给我留两只。”
晒背景的仆人立刻就不敢说话，吏部管官员升迁，没有当官的愿意去得罪这群人。
教化鸡很快就被抢购一空，做仆人都是靠眼力吃饭的，他们自然猜的出来，这道美味，可以俘虏主人的胃，哄抢也不奇怪。
看着快要散去的人群，蔡聪高声的叫道：“我这里还有一道鲜美的黄豆兔子汤，你们要不要也买一些？”说完他挥挥手，示意蔡刚把用大瓮煮着的兔子推出来。
打开盖子，一股清香带着淡淡的酒味，扑鼻而来。所有人都下意识的停下脚步，喉咙咕咕的咽口水。
“小弟弟，这个怎么卖？”
“一百文一份，半只兔子。请自带器皿。”兔子本来就贵，卖的也不算高价，很快就卖光了。付了店家加热兔子汤的柴火钱，两人驾着牛车朝着米铺去。
坊市是有关门的时间的，在宵禁以后，如果还在坊市走动会被抓走的。买了米两个人在净街的鼓声中，随着人群离开了长安城。
满满一牛车的大米，蔡刚赶着牛车，笑得都傻了，连挥鞭子
第3章 美食的影响力-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。