店铺要转让,我们可以直接买下来,作为我们第一家蛋糕店。至于资金,我们大家凑一凑,如果在不够,我们找王爷借点,等我们的店开起来,盈利了再还给王爷也行。”
“食材的话,我们可以考虑跟面粉店他们合作,低价购入,长期发展合作伙伴!”就连一直不爱说话的秋儿,这次对于开店的问题上,也给了自己的想法。
珠儿听完之后,继续说道,“小姐,到时候你可以将这个蛋糕的做法教给刘叔,让刘叔去做厨师,然后让刘叔再带一批徒弟出来,以后点开的越来越大的时候,就让这些徒弟去带新徒弟!”
“而且刘叔本身做的糕点也不错,我们这个店也可以加入这些小点心,不过还是要主推蛋糕,因为点心铺有很多家,但是蛋糕却没有!这应该是有主有辅,相互推进。”这个是夏儿的想法。
沐月漓听着她们每个人的看法,觉得这个想法是真的不错,“我们不仅是做蛋糕和点心,还有一些小甜品。这个小甜品,一会儿,我给大家做几个,你们尝尝,感觉怎么样,如果可以,那我们就基本定下来,就开一个蛋糕店!”
“甜品,不就是点心吗?小姐,快,我们去厨房吧!”冬儿这个小馋猫听到又有好吃的可以吃,催促着沐月漓赶紧去做甜品。
沐月漓拿小冬儿没办法,走着说,“甜品,包括一些泡芙,布丁,慕斯,马卡龙。。。。好多种类,等会我们一一来品尝。”
“刘叔,刘叔,在吗?"珠儿看到厨房空无一人,不知道刘叔去那里了,忙喊道。
此时的刘叔还在睡觉,昨晚上老人家高兴喝得多了,身体也不如年轻了,酒精的挥发还没完全散开,所以刘叔还在睡觉休息。
听到有人喊他,刘叔慢慢的爬起来,”珠儿,你怎么来了,小姐是饿了吗?”
“没有,小姐带我们来,是来说开蛋糕店的事情,不知道刘叔感不感兴趣。”珠儿看着刘叔笑了笑。
刘叔一听蛋糕店,想起昨晚上沐月漓给他做的生日蛋糕,立马来了精神,“感兴趣,感兴趣!”
“刘叔,小姐还要给我们做一些甜品,不知道你感不感兴趣啊?”冬儿调侃道。
甜品,难道是点心吗?刘叔想着,“只要是小姐做的,我都感兴趣!”
“好了,你们都在这等着,我和刘叔去。”沐月漓吩咐他们在外面等着,自己和刘叔进去厨房做起了甜品。