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123.妒妇的潜质

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就等在下边,一见孟薇,那拨着算盘的手就停了下来,直接捧着账本将孟薇带到他谈事的雅间。

    “掌柜的,这麻辣小红虾的生意可还好?你看着可是都圆润了不少。”

    “孟姑娘说笑了,”掌柜的下意识抚了抚肚子,面上却笑得很开怀,“我本来以为徐师傅的手艺已经够好了,没想到自从他拜了姑娘你做师傅,手艺又更上一层楼,我现在每一餐比起原来都要多吃半碗,还有那道麻辣小红虾,我觉得晚上单独吃着真不错,不只是我,就是我家那婆娘和儿女都喜欢吃,所以我也就跟着一块吃,所以就”

    连身为香云楼掌柜的本人都吃不够小龙虾,孟薇自然很开心,可开心归开心,自从上个月她中暑之后,大热的天基本上就不怎么出府,一直是宅在府里,而且叶子川出府的次数少了,所以这香云楼也只是她在销售小龙虾之后过一次,尝到那味道还不错,便放心了。

    但是这小龙虾不是什么精贵之物,虽然卖的便宜,可那利润空间也不小,想起前段时间听门房说起的事,不由问道:“掌柜的,我听说这京城里有些酒楼也做了麻辣小红虾,不知道对香云楼的生意有没有什么冲击?”

    “冲击嘛,肯定是有的,不过不是坏处,反倒让麻辣小红虾这道菜更加火爆,连带的其它菜色也比以前更受欢迎。”

    “为什么?”

    照理说别的酒楼如果要效仿香云楼的菜色,怎么着在价格上也会稍稍降低,那些世家公子不在乎价钱,可那些百姓自然是更喜欢物美价廉的东西,可能在香云楼的钱只够吃两道菜,但是同样的价钱在别的酒楼却是能够再点一样小菜,这样一比较,自然会因为那价钱便宜而去别家。

    只是为什么对香云楼没有冲击,反而让香云楼的生意更好了呢?

    孟薇这句话才问出口,就想到原因了。

    “孟姑娘不知道,虽然这青小红虾并不稀奇,只要有水的地方大多会有,但护国侯府卖给香云楼的辣椒可就不是什么地方都有的,

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