这位客官,您是填肚还是靠背,还是两者都包了?”年轻伙计道。
林格闻言有些疑惑,于是道:“这填肚这吃饭,靠背是什么?”他是真的不知道靠背是什么意思。
年轻小二擦擦汗,恍然大悟地解释道:“您是外地来的吧?这吃饭填肚,睡觉靠背,都是我们云州的方言俗语。”
林格旋即明白地点点头,颇为意味地瞧了年轻伙计一眼,这云州果真具有地方特色,与众不同。
林格入乡随俗,说道:“那就先填肚,靠背的事一会再说。”
“得嘞!”年轻伙计笑着说,“我们鸡鸭鱼肉样样俱全,香茶美酒更是数不胜数。”
林格沉默地摸着放在桌上的洛鱼剑鞘,挺挺身子道:“把你们的招牌菜还有好酒,都给我上来。”
年轻小二乐呵道:“好嘞!醉仙鸭一份,云酒一坛!客官您稍等,马上就来!”
林格点点头,耐心地等待着,不过却是在脑补醉仙鸭和云州的美味,既然是招牌菜,那应该不会太差。
过了一会,一盘醉仙鸭和一坛云酒摆在了桌上。
林格看着面前金黄色的鸭子,呼吸间,一股酒香气便是飘入鼻子里,让人精神大发,旋即问道:“这鸭子居然有米酒的香气。”
从前在格格镇的时候,由于符格的严加看管,林格根本喝不上酒,但去镇上逛一圈,却是能饮上两口米酒,所以对米酒的味道比较熟悉。
当然,面前这金黄鸭子所散发的米酒香气,要比以前喝过的米酒香气更加醇香。
“客官好酒品。”年轻伙计解释道,“这醉仙鸭乃是将活鸭用米酒浸泡至死,然后在烹饪制成。”
“怪不得。”林格若有所思,既然与酒有关,那么味道想来不会差,旋即抬头道,“我没事了,你且先去忙吧。”
年轻小二点头道:“好嘞,您慢用。”
林格抱起小酒坛,揭开坛顶红布,醇香酒气冒了出来,让人感到精神焕发,他迫不及待斟满巴掌大的黑边白底的小酒碗,小饮了一口发黄的酒。
嘶啊!
林格喉咙颤动,这云酒果然不错,远比以前喝的酒要好,而且以前大多都是偷喝,少了现在轻松畅意的感觉。笑意间,他握起长筷便是拨动醉仙鸭,夹动一块泛着金光的鸭肉,塞入了嘴里。
外焦里嫩,实在美味。
渐渐地,一杯酒一块肉,鸭子吃了一半,云酒的坛子却是空了,不过他尚还没有喝够,于是喊道:“小二!再来一坛云酒!”
此言一出,四方客栈内的众人向他投来目光,他们皆是有些惊讶,面前的青衫男子居然酒量甚佳,一个人居然要喝两坛云酒。
他们知道云州醇香,且不会使人产生晕厥感,但一人饮上一坛,头脑虽然清醒,但身体还是有些难受的。
年轻小二连忙跑了过来,提醒道:“客官,我们云酒乃是发酵黄酒,选用上好糯米、优良曲麦,再配上温河水用古法酿制,虽然不会使人产生昏厥,但喝多了也会伤身体的。”
靖南风波 第82章 与众不同的云州-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。