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第328章 硝石制冰法

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来的?还那么新鲜,她可就说不明白了。

    所以,她心心念念了好久,都按捺住了,没有动手。

    直到夏收夏种结束,再忙就是秋收的时候,这段时间万物繁盛,她的那些东西轻易不会再招惹怀疑。

    要做简易版的冻干蔬菜,首先要考虑的是冷冻。

    沈易遥记得,国内第一台冰箱好像是56年生产的。

    现在想买冰箱比电视还要奢侈,且冰箱的冷冻层也很小,就跟两个鞋盒的尺寸差不多。

    既贵又不实用。

    况且,大柳村还没通电。

    年年都会发水的山村,别说通电了,修路都是老大难。

    冰箱被摒弃掉。

    还有另一种办法,比较古早,也比较实用。

    古时候的大户人家,基本都有自己的冰室,冰室多在地下。

    冰室的冰块,多是在商铺购买。

    这些夏天消暑降燥卖的冰,一开始是三九天特意去河里挖出来的。

    后来是入了冬之后,在模具中灌水冻出来的。

    再往后,是靠着硝石制冰法做出来的。

    沈易遥要用的,就是硝石制冰法来制冰,并将地窖临时征用来存放冰块。

    硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。

    只制作用来降温的冰块,不需要它入口,就简单的多,不需要大盆套小盆那么麻烦。

    只需要弄到足够的硝石,再在模具中注水,放入大量硝石,吸收掉水里的热量,让水变成冰即可。

    硝石可以反复利用,在冰块冻得相当结实之后,里面的硝石就会被排异出来。

    只要把硝石刮下来继续使用就可以了。

    想到硝石……沈易遥不由看向了采石山。

    直接购买硝石的难度很大,硝石本身是制作火药的原料之一,被严格管控了起来。

    但,天然的硝石还是可以自己开采的。

    打定了主意,沈易遥夜里就出发直奔采石山。

    她从原主的记忆中翻出来一段值得留意的内容。

    那是沈父才上采石山干活没几天的时候,炸山取石时,意外发现了数量不小的硝石。

    当时沈父推测那一片可

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