它的做法当然不是这么简单啊！
我这么跟你说吧，要做这道辣子鸡，首先得选一个肉质肥美的大公鸡。
洗干净砍块滤水，用生抽3勺、生粉少许、料酒1勺、、糖半勺、盐适量、五香粉适量、白酒1勺。
用这些材料把鸡块腌起来入味。
然后洗锅热油，油六成热就行了，放入腌好的鸡块进去炸成金黄色，捞出控油。
留少许油爆香干红辣椒，大蒜，花椒，生姜，香叶，八角葱段。
最后放入炸好的鸡块翻炒入辣味，然后起锅装盘就好了！
当然了，如果是想好看的话，在装盘后加入少量白芝麻点缀即可！
就这样一道香辣好吃的辣子鸡就做好了！越说秦雪越馋！
秦雪懊恼的看着楚墨霖，自己干嘛要跟他说怎么做辣子鸡来馋自己呀？
“怎么了？”楚墨霖听秦雪这么一说也觉得这道辣子鸡应该是道很不错的菜！
可是发现秦雪的表情后忍不住问道！
“你又不会做菜，我干嘛要跟你说的那么详细呀？
你看，说完之后我更馋了。”
第218章 辣子鸡-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。