来运输这批武器弹药、医药物资,且不说这些武器的规模了,只是这种运输方式就足以令黎明纂对程千帆另眼相看了。”曹宇说道,“以我对程千帆的研究和了解,他这种人非常善于最大化利用各方关系,我不认为他会浪费这么好的‘狐假虎威’的机会。”
“我大体上理解伱的分析思路了。”雷之鸣点点头,“客观上说,你的这种分析是基于你对程千帆的研究和了解的,是有一定的道理的。”
他的表情是严肃的,“倘若真的如你所猜测的这样子,这批武器弹药是日本人负责运输,甚至是由日军来运输,那么,我们是否还要继续打这批武器弹药的主意,这就值得缜密商榷了。”
“我也是这个意思。”曹宇点点头,“我这边会想办法暗中打探情报,不过,我的建议是,组织上对这件事要格外慎重。”
他对雷之鸣说道,“说不好程千帆和日本人那边会利用这批武器来设下陷阱呢。”
“不排除这种可能性。”雷之鸣严肃说道,“你的提醒很及时,我会向组织上反馈的。”
曹宇又扔下烟蒂,然后开车离开。
车辆很快没入夜色中,几分钟后,在一个热闹的路口,曹宇停下小汽车,此时,汽车后排座位正好卡在一个巷子口。
他摇下车窗,冲着路边一个卖火烧的摊子喊道,“喂,来两份火烧。”
而这个时候,雷之鸣悄无声息的拉开车门,很快隐入夜色的小巷中。
……
辣斐德路。
程府。
“周小姐,这么晚了。”小丫鬟栗子开门,将周茹迎进来,她接过周茹手中的雨伞放好,“呀,下雨了呀。”
“毛毛雨。”周茹说道,她有些疲倦的打了个哈欠,看到小栗子看过来,便不好意思笑了,“程先生白日里说了要吃鸡汁血燕。”
她先是小心翼翼的看了看楼上,然后小声说道,“这道菜实在是太熬人了,要前一天晚上就开始熬鸡汁。”
小栗子接过周茹手中的菜篮子,掀起了盖着篮子的毛巾看了看,里面是一只已经宰杀好的鸡。
“这可是我去菜场精心挑选的母鸡。”周茹兴致勃勃说道,“要刚下完鸡子的母鸡,在它下一次下蛋之前宰杀。”
“这有什么讲究吗?”小栗子好奇问道。
“这样的母鸡,肠腹空,熬出来的鸡汁,可以更好的吸收雪燕的营养。”周茹说道。
说到自己最擅长的厨艺,她的兴致极佳,“参、茸、燕、耳为四大补品,这个你晓得伐。”
“不过,人参、鹿茸有沉滞熟旺之嫌,而燕窝则腻性平和,清腴可口,有养阴润燥、益气补中的功效。”
“曹雪芹在《红楼梦》中记载了林黛玉为了养身补气而吃燕窝的故事。对此,医家、食家皆津津乐道。”
“燕窝滋补,史无异辞,其珍贵处还在于物稀。传说燕窝出自海岛悬崖绝壁上,往往足力、绳竿所不能即,于是驯养猴子代人采摘,故而价值昂贵。”
小栗子听周茹絮絮叨叨说,心中已然不耐烦,却又不得不做出感兴趣的样子,会说话的眼睛仿佛在说:
我很感兴趣,继续。
……
周茹果然很乐意继续显摆,她来到厨房,取出燕窝,指着燕窝说道,“燕窝可是八珍之一,是宫廷最喜欢用的补品,以前宫廷的燕窝是从闽广入贡的,洁白无瑕,称为官燕。”
“而这其中,就属这红燕(血燕)最难得,而鸟燕毛多产自南洋,因燕窝中羽绒不易剔尽而列为下品。”
“燕窝的吃法很多,可咸可甜,高档筵席中有三丝燕菜、冰糖燕窝、鸡粥燕窝等名馔。此外,燕窝还可以制作团或擀成面。”
“古人认为燕窝烹制时多性串味一般仅为甜咸两种,甜者用冰糖,咸者用鸡汤,鸡汤要求清如镜,不可油腻。”
周茹说着,冲着小栗子甜甜一笑,笑容中带着在自己最擅长领域的自豪,“这就是为什么选择刚下过鸡蛋的母鸡来做这个鸡汁燕窝的原因了。”
“周小姐,你好厉害。”小栗子露出崇
第924章 鸡汁血燕-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。