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第九章

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上一刮,猪身上的毛就一簇簇地掉。

    其他人也帮不上忙,就站着围观。

    “这里再来一点开水。”

    杀猪匠站起来说道。

    李建国拿起木盆舀了半盆热水淋下去。

    杀猪匠又开始刮毛。

    很快半边就搞定。众人帮着把大肥猪翻个身,杀猪匠又开始退另外半边猪毛。

    猪毛退完之后,白生生的大肥猪就被人抬起来,倒挂在旁边的那棵大树上,准备开膛破肚了。

    杀猪匠又换了一把剔骨尖刀,破开了猪肚子。

    肚子里面还冒着热气。

    里面的心肝脾肺,猪肚肠子什么的被他拉出来,掉进了放在下面的大盆子里。

    被两个妇女抬到一边去清理去了。

    堂叔和李建国又抬了一张桌子出来放在旁边。

    大肥猪被杀猪匠分成了两片。

    现在树上挂着一半,另外一片就被大家抬到了桌子上面。

    白白的脂肪红艳艳的肉,看着爱煞人。

    “叔,你家这肥猪可不赖呀。你看这膘……啧啧……多厚…”

    堂叔:“自家没喂饲料,全是粮食…”

    “那当然,人家赵叔喂的肥猪就是为了这一天。”

    “今天下午过礼直接就是半边猪肉,亲家母要乐开花呢。”

    “哈哈哈……”

    大家一边看杀猪匠分割,一边议论纷纷说说笑笑。

    “这么大个猪脑壳,媒人要吃好久哟。”

    乡下有用猪头谢媒人的习俗。

    有时候调侃一个媒婆促成了一桩婚事,就说,你老又要吃猪脑壳了。

    郭琪琪凑到朱颜身边说道:“没想到杀猪还这么惊心动魄的。哎呀,又好笑又紧张。

    特别是看到小宝爸爸自不量力被猪拱翻那个场面……哎呀……我就忍不住……哈哈…还有众人围追堵截,猪也跟着斗智斗勇的……”

    朱颜:“怎么样,大开眼界吧。”

    郭琪琪:“是大开眼界,就是那叫声太凄惨了,听着瘆人…”

    “还有你郭琪琪怕的吗?”

    “不是怕,只是觉得……”

    徐峰:“明白了,杀猪不仅是个技术活,还是个力气活。”

    “我以后可以说,我不仅吃过猪肉,还见过猪跑,还见过杀猪……”

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