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第四百零二章 青颜

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到一些在竹林里偷酒的视频,随便拿个家伙什在竹子上面凿开一个口子,就能见到清冽的竹酒向外流。

    这让一直对酒比较喜(爱ài)的于飞看的眼馋,虽说他一直在收集老酒,但那些玩意喝一瓶少一瓶,也没有这种自己动手生产,自己收获的那种成就感。

    对于竹酒,于飞还真就了解过,在一些文中曾经提到过,竹酒的起源自东晋时期中原汉人南迁始,地处闽西武夷山东麓的石壁村成为客家人休养生息的聚居地。

    客家人融汇南北方酿酒文化的精髓,以当地所产草药配置的酒液灌入茁壮成长的楠竹竹腔中,酒在竹中生长,竹凭酒力葳蕤,融为一体,相得益彰。

    斗转星移间所获酒液清甜回甘,入口绵软柔爽,所得颜色金橙剔透、青碧晶莹,取名”青颜“。

    用作颐养(身shēn)心的活酒,不经意间开创了竹酒的历史,并随着客家人的八方游历,逐渐流传四海,誉满天下

    而现代竹酒是在高粱基酒为主料配以客家秘方发酵之后,再微创在竹节上方打孔种入新竹竹腔之中,每棵竹子只能注入2到3节基酒,再多竹子会死的。

    离开了高粱基酒必须是纯粮食高粱基酒,即使注入五粮液、茅台,竹子同样会掉叶枯死

    也并不是每棵竹子都适合种酒的,要分竹子品种与长势是否强壮,通常好几根竹子才能有一根竹子适合种酒,只有茁壮的竹子才能与酒相互滋养,成长两年之后才能成熟。

    高粱酒,于飞不缺,到老韩那去一趟就能拉回来百十斤,竹子他也不缺,不说农场的外围有着许多的幼苗,就是空间里的这些,那也用不完。

    刚何况在山上的树林间,还依稀能看到它们的(身shēn)影,于飞捏了捏下巴,好像他还缺一点执行力,说白了,就是懒。

    于飞若有所思的点点头,不过好像还缺一些秘方,而且还是在他心中一直觉得不可捉摸的客家人手上。

    虽说如今处在信息爆炸的一个时代,各种信息在网上一搜都是一大把,但于飞一直认为,只要是牵扯到秘方,而且没有大作为的前提下,还是一些古老的传承比较靠谱。

    像那什么七彩汇聚成颜色的药就另当别论了,人家那可是国家保密配方。

    所以制竹酒不难,大不了克服一下自己比较懒惰的毛病,可要想制出比较正宗的竹酒,那就需要一定的运气和实力了。

    把这件事给提到脑海靠前的位置之后,于飞又开始把目光给转移到那片湖泊上面,虽说上次放的那些鲫鱼到现在都没有碰面,不过他一直觉得那些鱼就躲在水底的某处。

    只不过湖面过大,而鱼群又比较小,所以碰不到是正常的,等他把水上亭台建好,再往湖里种上一些荷花之类的东西之后,估计就能把那些鱼给引过来了。

    如果还是见不到,那干脆直接往里面再投放一些

    没有再去山上溜达一圈,于飞还有其他事(情qg)要办,毕竟山就在那放着,不

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