个人心里有秘密但又不能说破的感觉,实在是不太好受。
不经意间他听到一声熟悉的声音,他立马就支愣起耳朵来,仔细的听了半晌,随着声音再次传来,他一跃而起,向着发出声音的果树奔了过去。
在树叶的间隙见他看到一只黑色的知了后,于飞奋起一脚揣在那棵树上,树上的知了受惊,带起一串的水滴飞了出去。
虽然被传说中的知了尿滴了一脸,但于飞依旧是很兴奋,有了这第一只知了出壳,那就意味着接下来的几天里,会有一种奇特的食材要登场了。
金蝉,也叫蝉蛹,在于飞的老家,这玩意又叫爬叉猴,一到初夏的季节,在傍晚雨后的六七点钟会有一波从地底下爬上来,直至夜里九点多,还会有一波。
它们趁着夜色,爬上附近最高的植物,而后进行蜕壳,之后就会变成知了,经过短短几个星期的生命之后,它们就会步入死亡。
当然了,在这个短短的几个星期里面,它们会经历所有该经历的事情,要不怎么繁衍下一代呢!
虽说在小的时候,于飞还捡过爬叉猴褪掉的壳卖钱,但这些都不是他关注的焦点,他所关注的是还没有蜕壳的爬叉猴。
也不知道从什么时候开始,一些路边摊也好,大饭店也罢,不约而同的推出了一款炸爬叉猴这道菜,当然了,人家的名字肯定没有那么土,都称呼为炸金蝉。
于飞在朋友的怂恿下吃过一次之后,那大呼过瘾,直呼小时候错过了太多的美味。
现在人捉爬叉猴都是等着它们从地底下爬出来之后再捉,搁在于飞的小时候,他们都是带着铲子直接在树下挖。
在夏季的时候,于飞会跟小伙伴一起,挑选一棵上了年纪的树木,在它的周围用铲子轻轻的铲掉一层土,只要看到有小洞,他们就会深挖下去,直至把下面的爬叉猴给挖出来。
有时候运气好点,一铲子下去,那三五个的收获都有可能。
不过在那个时候,油是比较贵重的物品,不像现在吃的都是植物油,那个时候要是想吃油,那就得自己买肥猪肉炼,把猪油炼出来之后再灌到油罐里去。
经过冷却之后,那些猪油就
第四百一十三章 爬叉猴-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。