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第两千三六十一章 风光互补和抽水储能

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    梁光平啃着鸡腿,都没有来得及说话,只对着周至竖起大拇指:“嗯嗯嗯……”

    除了鸡肉本身就好外,配料和做法当然对烹饪也有很大的加持。

    同周至刚刚抵达联和乡的时候相比,吉列阿比厨艺的最大进步,就是舍得在锅里边大量地放油了。

    锅里的其余配菜,如干豆角,干菇,笋干,都是需要油脂充分滋润才能够发挥出自身品质的好东西,现在终于表现了出来。

    原来吉列阿比的厨艺这么优秀,只不过以前被条件束缚了而已。

    这样的情形就不由得让周至想起了当年幺舅主政的夹川县,八三年大会一开,立马家家养起了鸡鸭,半年后便开始有肉吃,翻年后就养起了猪,等到八五年春节,灶房顶的横梁上就挂上了腊肉香肠,日子基本上就算翻了个身,基本好过了。

    然后周至就发现,原来家家户户都会做红烧肉,回锅肉,豆瓣鱼,就和吉列婶子一样,以前不会做是被条件限制了厨艺而已。

    周至没有自家幺舅那样的本事儿,也没有发动全县大干的能力和魄力,就连改变一个联和乡的格局都是小心翼翼多方助力,但是现在看到锅里油汪汪的烧鸡公,心里也不免充满了一丝骄傲。

    土良志也很骄傲:“今年咱们算是能够把腿伸伸直了,周围乡我们管不着,咱们这个乡,贫困帽子算是摘定了!”

    “最近来打听养猪的有点多。”吴仁中说道:“好像我听赤日爷爷说过,现在都不是什么养猪的时候,对吧?”

    “那些人都是早不忙夜心慌。”老赤日说道:“之前进行登记的时候一个个推三阻四,现在杀猪的时节都快到了,却想起来要养了。”

    “不过仁中可以给他们都登记起来,等开年了我们寻猪苗去。”老赤日说道:“心思开始活泛了就好。”

    “嗯,喂牛得牛骑,喂马得马骑,喂羊摔破皮。”吉列阿比说道:“以前放养都是娃子们的活,现在娃子们要读书了,还是改养猪好。”

    “其实羊也可以圈养的。”梁光平说道:“不过要是

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