装进有蛋清的大碗，搅拌均匀。然后再把混合了蛋清的牛奶从那个小口子缓缓倒回去，原本有些塌陷的奶皮会慢慢浮起来。
最后，再放入蒸锅里。
「要蒸多久？」
齐乐乐道：「不用太久，一会儿就好。」
谢子安颔首。
齐乐乐看向他：「我看大家今日态度都有些不一样了，你知道缘由吗？」
「昨晚爹娘告诉他们，谢家如今掌家的是我们。」
齐乐乐一惊：「我怎么就成掌家的了？那不是你吗？」
「你我夫妻，不是一体？」
话虽如此，可齐乐乐总觉得哪里不对。
「爹娘想必也是见我们这阵子将里里外外都打理的不错，才会有此决定。」谢子安笑道：「别想太多，之前如何，往后便也如何。大家也只是对你多了几分敬重，不算坏事。」
话到了这份上，齐乐乐便也不纠结了，至少说明谢岱和苏雅娴对她这个媳妇儿是满意的，才会说出她是掌家人的话来不是？
这么一想，齐乐乐又有些小开心。
大约一炷香的功夫后，双皮奶就蒸好了，再等上一会儿，齐乐乐才揭开蒸笼，一股子奶香气儿飘逸开来。
谢子安将大碗端出来，齐乐乐迫不及待舀了一勺，等到吹凉了，正打算嗷呜一口的时候，却对上了某人的眼神。
默默在心里叹了口气，齐乐乐将勺子往前一怼：「来，你尝尝。」
谢子安倒是半点不客气，就着齐乐乐的手将双皮奶给吃了。
「味道怎么样？」
谢子安赞道：「美味！」
齐乐乐开心地笑了笑，又舀了一勺，吹凉了之后，吃了一口。
果然美味！许是因为这里的牛都是吃的纯天然食料，产出来的奶做成双皮奶分外好吃。
谢子安的目光从勺子移到齐乐乐的唇角，眼眸深了深，道：「今日爹必会答应。」
「嗯？」
「这双皮奶是娘爱吃的。」