用宣纸的。通常来说各个地方有各个地方的习惯,例如产麻纸的地方便多用黄麻纸来画符,产藤纸的地方便多用藤纸画符,而逸州盛产竹纸和麻纸。
宋游也用惯了黄麻纸。
这家店的纸做得不错,纸张厚实坚韧,这样的纸只要不受潮,经久不易变色。
黄麻纸比白麻纸还要厚一些,也更粗糙一些,呈现淡黄色,背面有些草棍和纸屑,也都不影响使用。只是宋游拿起一张黄麻纸对着天左看右看,总感觉颜色有些不对。
“客官,怎了?”
“不知是我眼花了还是怎的,总觉得有些偏红呢?”
“哎哟!客官真是好眼力!一眼就看出来了!”店家立马堆笑,“这一批纸是昨日才新造的,造纸时小人家中顽童不甚弄了些染红纸的颜料进去,不过寻常人可没客官这眼力!”
“原来如此……”
“这……影响客官使用吗?”
“影响不大。”
店家闻言顿时松了口气,又吹嘘道:“客官您来到小店可算是来对了,可不是自我吹嘘,小人自认自己造的麻纸在整个逸都也少有人能及,即使是那些大店,也轻易比不上小人家的纸,也就是小店名声不显,可但凡在小店买过纸的人,保管会再回来!”
“便宜点吧。”
“最便宜了……”
宋游一番讨价还价,买了一沓黄麻纸,又买了一支笔、一块砚台和一条墨,居然也花了三百多文钱。
其中笔墨砚都是最普通的货色,若是要买好的,那就上不封顶了。
这个年代,读书写字是真贵。
朱砂则是换了家店买的。
回去的路上,看见肉铺,想着反正都花了不少钱,便又割了一斤多猪肉,再买了点蒜苗,这才满意而归。
“吱呀~”
刚一推开院门,便见一道杂色影子飞快从里屋跑出来,一见他就说:
“道士,刚刚有人敲门找你。”
“谁呀?三花娘娘给他们开门了吗?”
“好像是那天在城门口遇见的那些人,还有住在对面的人。”三花猫仰头盯着他,“三花娘娘没有开门,你说不让三花娘娘在普通人面前说话。”
“记得就好,不用畏之如虎。”
“什么?”
“敲门的有两拨人吗?”
“对的,他们还在门口遇上了,还聊了一会儿天。”三花猫说道,“他们说明天再来。”
“知道了,多谢三花娘娘。”
“不必多礼。”
“我买了猪肉,三花娘娘想吃生的还是熟的?”
“跟你一样。”
“那好。”
宋游也不再管今天来敲门的人,提着肉菜便到了灶屋,开始收拾起来。
大米煮后沥水,上蒸笼。
上好的二刀肉加花椒生姜煮至八成熟,切成薄片,蒜苗洗净切段,在三花娘娘的注视下重新起锅烧油,将肉片以小火煸出灯盏窝,往灶里再添一把火,便嗤一声下入蒜苗。
整个过程宋游都可以独自完成。
而他也一点不手忙脚乱,反而忙中有序,在这人间烟火气里,寻找着属于自己内心的宁静。
无需多的作料,只需以豆豉酱油调味,一道美味的回锅肉便出炉了。
这个年代炒菜兴起也就几十年,也许还没有这道菜,可这座小院已升起了本该属于若干年后的菜香。