里比酒楼还晚一天得到这个刀法。
后厨的人加伙计纷纷表示不会外传，更不会离开福华楼。
因为他们加起来有福华楼半成干股，每月一结算，这个才是最厉害的，别的酒楼不会给。
一位位客人被徐掌柜迎上楼，伙计们端菜，用井水镇过的啤酒桶打开。
“这啤酒……味道古怪，初饮略有不适，再喝则，呃~~就这个打嗝才舒服。”
带东西来的关直关正执喝两大口，评价的时候打嗝，跟朱闻天那时喝汽水返气一样，口腔里面特别舒服。
“老关，看你给我带礼物的份上，等你回去时带一囊，水囊不用还我，以后买酒时用。”
徐掌柜边说边帮对方把酒杯满上，喝啤酒满杯喝才不压气，只剩杯底则不爱喝了。
“老徐我呢？下次我给你带。”另有人喊。
“说好了的？成，凡是下回来给我带礼物的，今天都送。”徐掌柜大声回应。
“徐掌柜你这是早有准备，这啤酒和啤酒鸭的菜，是不是有关联？”
“就是用啤酒做的，太肥的鸭子不好，瘦一点的才香，而且这啤酒还能做鱼。
今天诸位吃的红烧鱼就是用啤酒做出来的，别人煎完后放水煮，我放啤酒，一点水不加，尝尝。”
徐掌柜说着干尽一杯酒，告声罪下楼去一楼再跟人客套。
二楼的身家比一楼的多，徐掌柜迎客时说着上二楼，知道自己身家多少的客人不会上。
……
另一边的朱樉同样忙碌，大本堂他不去了，从自己府里拿出来钱收拉拉秧的籽，先派人到各地去说，等葎草果穗出来后收割送到当地的县衙。
下丘村出钱制作酿啤酒的工具，在南京找工匠，不需要保密。
大明此时的酒水自己酿着喝没人管，卖就不行，谁会专门打造工具自己酿啤酒？
“憨憨，咱发现冬天酿啤酒好，天热还要搭棚子，把桶放在阴凉处。”
朱樉跟着干活，不停地出汗，看憨憨一人扛一大捆木头杆，羡慕其力气的时候，感慨天热。
“热，镇，喝。嘿嘿嘿嘿！”朱闻天回应一句，扛杆子离开。