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第九百五十八章 蒜嫩当腌牛黄贵

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水在那里搅拌,朝一个方向,如此才能凝好血,并且更嫩。

    “保护殿下!”延安侯唐宗胜大喊一声,张开胳膊挡在四个人面前。

    本地的军户愣一下,也张着胳膊冲过来,他们手上没武器。

    而队伍里的人无动于衷,站在那里继续观看收拾牛。

    “延安侯伱往旁边让让,咱看不见了,杀头牛而已,那签子是能飞的,你以为你能挡住?回头给你发个大红包。”

    朱樉叫唐宗胜等人躲开,他也有点懵,杀牛太快了吧?前后加起来有五个呼吸?

    牛脑袋大,需要一把签子,估计是为了让牛死得快一些,人脑袋一支签子直接飞就够了吧?

    牛两条前腿被扣住,后腿蹬动几下,频率降低后停止。

    朱闻天熟练地剥牛皮,小伙伴们把牛内脏取出来,最后找到胆结石了。

    “有牛黄,还不小呢!多亏发现得早,不然等牛消瘦下去,肉就少了。

    我一看牛的样子就觉得病了,实际上我是想吃牛肉。

    牛黄处理一下,收好,回头做药,牛黄太少了,又不能都做成牛黄安宫丸。”

    铃儿丝毫不嫌脏,双手捧着牛的胆结石看,需要处理。

    还有几个小伙伴同时操刀,跟着朱闻天忙碌。

    通常宰杀与分割牲畜,由一个人负责,避免大家手忙脚乱伤到别人。

    下丘村的不是,这些小伙伴配合默契。

    不长时间,一头牛分解完毕,牛内脏都洗干净了,杀牛地方的血水、体液什么的,已用草木灰混合着铲走,还撒了层石灰和沙子。

    “杀人是不是也能处理这么快?”

    千户唐成看入迷了,这帮少男少女,干净利落,干得漂亮!

    唐宗胜脸色变黑,啥意思?我之前就说了个傻子……是要把我也……

    太医院的太医们过来,取牛血,给需要的人吃,牛血不好吃,含铁高,腥。

    当食材吃,需要放很多调料,当药膳吃,就容易被接受了。

    跟猪腰子似的,猪腰子没有羊腰子好吃,一说吃腰子补腰子,就能克服味道的差别。

    (本章完)

    
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