罐头里面全是肉,满满的,热胀冷缩后,罐头上下支撑面积小的面就向里缩,不过一般罐头底比较厚,下压的都是上面。
如果罐头鼓起来了,证明里面的东西在微生物状态下产生气体了,不能吃了。
所以鱼罐头就也被做成粽子了,包括牛肉的,应天府不缺牛。
宁国府一旦有牛不行了,需要宰杀,就走水路运到南京给下丘村,下丘村买下,不能吃的话也买,先买后检疫。
没问题的杀了,给宫里和村子里吃,有问题的进行无害化处理。
太平府跟着送,好牛不敢送,下丘村能看出来,干活的牛你给送来是为了讨好陛下?
吃不完的牛肉,一些给福华楼,一些做成牛肉干放到店里,剩下的变成罐头。
牛肉罐头也有各种口味,有的香料味儿重,有的就有一点点盐和八角。
“真……不知道是什么味道了,太杂了。”
朱棡吸吸鼻子,随即看到放到地上的空罐头盒:“它们如何处理?”
现在的罐头没有拉环,一拉就开,那个技术可不一般,都是边缘扎箍密封,要么一点点把边缘往上翻,要么直接切口子。
队伍里有简单的切割小工具,刺刀就行,上面有此功能,不是刺刀本身切割。
用罐头开口器开的罐头盒,再应用显然比不上翻密封箍。
根本不用朱闻天出手,工匠们自己制作个小工具就把密封给轻松解决。
王艺千在,他负责解答:“殿下,下面的盒把口子圈起来,不划手,给百姓当小的烹煮工具或放东西的,比如荤油、盐,加个木头盖即可。
上面的圆形片,切掉一部分后,变成了刀削面的刀,被切掉的部分,嵌在木楞中,就是刀拨面的刀。
这种不容易生锈,但是很锋利,告诉百姓跟正常的刀一样,小心使用,不要拿来杀人。”
朱棡翻翻白眼:“杀人用这个?抹脖子是吧?把罐头盒大开,面积大,是不是能做更多刀?”
“殿下,咱已经建冶炼厂了,不缺菜刀和其他的刀,只是罐头能用一下,给百姓,百姓方便操作而已,废物利用。”王艺千跟着翻白眼。
第一千零二十九章 繁衍如此口难调-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。