问:“这些价目表,还要留着吗?”
红纸上写着的也都是家常菜,红烧肉和红烧鱼算是大菜。
“都撕掉。”肖筱早就想好了:“咱们就就卖几样豫章的特色菜。”
说到好吃的,吴氏特别利索:“粉蒸肉,酒糟鱼,辣椒炒肉。”
报的都是她自己喜欢吃的。
一想到开了饭馆,就再也不用发愁没肉,她就特别开心。
肖老娘也不甘落后:“三杯鸡,瓦罐煨汤,烟熏肉。”
柳氏加了个:“炒粉也不错。”
说完又发愁:“但是这边可能没有咱们那边的粗粉卖啊?”
肖老娘也反应过来:“对,这边都是腌肉,也没有烟熏肉。”
肖筱再加了一句:“咱们再卖一些卤味吧?祖母卤出来的猪头香,那是很好的下酒菜,而且还比肉便宜。”
“这条街上我也看过了,就只有两家是卖熟食的,咱们卖猪头肉,生意应该不会差。”
最主要的是卤味的香味霸道,肯定能吸引不少人。
肖老娘一口答应下来:“那行,猪蹄猪尾也能卤,味道都不错。”
肖筱心想:更好吃的事卤大肠。
可惜清洗起来太麻烦,只能等以后再弄了。
肖大郎一个人乐滋滋的回来,想和家里人说二弟被书院收下的好消息,结果又听到一个好消息,家里买了小饭馆了。
他高兴过后,又挠了挠头:“二弟就留在书院了,我回来把他铺盖衣裳,还有五两束脩给书院送去。”
“半个月有两天的休沐日,可以回家。”
吴氏倒吸一口凉气:“怎么这么贵啊?以往你们兄弟俩也只要四两银子啊?他们不会是把咱们当成肥羊了吧?”
肖大郎赶紧解释:“娘,五两银子是包括两套衣裳,还有一份笔墨纸砚。”
吴氏还是不乐意:“这不是借机敛财嘛?咱们又不是没有衣裳。”
肖老汉深吸一口气:“我们还有二两银子。”
又看了眼边上的肖老娘:“你去拿出来给老二家的。”
柳氏也跟着开
140章 开业-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。