可长得极好。
挖出的甜菜根不用多费劲就能提炼成糖浆，制成糖块既能保存很长时间，又能拿出去卖钱。
要不是现在赶不回去，桑枝夏都恨不得立马把自己疏漏的这个点儿补上。
徐璈耐心地听着，时不时点头应上两声。
等桑枝夏都说得差不多了，外头也响起了灵初的声音：“少主，东家，可以吃饭了。”
夜里河面风大，晚饭被摆在了另一个隔出来的船舱里。
新鲜的河鱼做成各类菜色，满满当当地摆了一桌。
加了豆腐炖出奶白色的鱼汤，剔去了鱼骨切块的红烧草鱼，还有网子捞出裹上面糊炸至金黄的小鱼，以及清水煮了直接捞出的白灼河虾。
桑枝夏坐下后看着小碟子里形状卷曲，看起来就很酥脆的东西，意外道：“这是鱼鳞？”
“东家好眼力。”
灵初介绍道：“这是取了百来斤大鱼的鱼鳞，去腥后暴晒去了水汽，等要吃的时候再下锅油炸，水上人家管这个叫鱼脆衣。”
“名儿倒是叫得稀罕。”
徐璈示意灵初和宋六自己去吃饭，起手给桑枝夏舀了一碗鱼汤。
擦了擦手抓起了河虾剥壳，见桑枝夏咔嚓嚼了两口鱼脆衣，含笑道：“吃得惯？”
桑枝夏喝了一口暖呼呼的鱼汤点头：“还行，挺好吃。”
“吃得惯就好。”
“水上没那么多花样，先凑合着吃。”
徐璈把剥好的河虾放进桑枝夏的碗里，顿了顿说：“再往前到淮安一带，听说各类小摊吃食极多，到时候咱们挨个去尝尝，喜欢什么我学了回家给你做。”
桑枝夏回味着舌尖鲜美有些好笑：“也别光惦记着吃。”
“话说你这次出门总共带了多少银子？”
徐璈一怔后失笑道：“绝对够花，怎么想起问这个了？”
“我是想着难得出来一趟，也不能只是把肚子吃滚了就回去吧？”
桑枝夏在徐璈愿闻其详的目光中指了指船舱外，挑眉道：“想不想当横跨南北的大地主？”