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第五百五十九章 低调做人、低调做事。

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    铁板烧的入门技巧,往往体现在那些令人眼花缭乱的表演上,这鸡蛋制作的“一箭穿心”就属于这类。

    虽然这些技巧能赢得观众的喝采,但老实说,在实际烹饪中,它们的作用并不大。

    铁板烧的真正精髓在于对火候和调味的精确掌握,而那些花哨的表演更多是为了取悦顾客,对提升烹饪技艺帮助有限。

    然而。

    正是这些看似华而不实的表演,往往最能吸引人们的眼球。

    就像现在,黄骏完成了“一箭穿心”的图案后,磬磬、薇薇和刘睿涵三个孩子激动得欢呼雀跃,连杨语汐、文雪倩以及长辈舒美玲也都被这精彩的表演所吸引,纷纷拿出手机记录下这一刻呢!

    黄骏初次尝试铁板烧,上手之后发现颇为有趣。

    于是乎…

    他再次拿起一个鸡蛋,在热铁板上巧妙地勾勒出一只栩栩如生的蜻蜓图案。

    “我要是把这发到朋友圈,肯定能惊艳到她们,闪瞎她们的卡姿兰大眼睛…”

    杨语汐用手机记录下了黄骏绘制“一箭穿心”和“蜻蜓”的整个过程,同时也心痒难耐,想第一时间将这份精彩分享到朋友圈里,炫耀一番,好让朋友们小小地羡慕嫉妒一下。

    但当她准备按下发送键的那一刻,心中却涌起了一丝犹豫…

    如果她真的将这些视频发了出去,不就等于暴露了自己的行踪吗?

    她可曾在她们的小群里信誓旦旦地说过不会来这里度假,从而成功地劝阻了她们的旅行计划…

    这下。

    她犹豫了!

    毕竟,一旦发了朋友圈,她们肯定会立马识破她的“谎言”,还肯定会在群里集体谴责她一二的。

    这种的情况,她并非没有经历过。

    想到这里,她最终决定放弃分享,将这份美好留给自己独自回味,以免给自个惹来一身骚。

    总之,低调做人、低调做事。

    苟着!

    “师傅,真是非常感谢,给您添了不少麻烦。”

    黄骏边说边放下铲子,礼貌地将铁板烧的操作台归还给了那位铁板烧师傅。

    稍微展示一下技艺就好,不宜过分抢风头,毕竟这是别人的工作领地嘛!

    况且,铁板上的食材还琳琅满目,尚未全部变为美味佳肴,而他胃中的馋虫也尚未完全得到满足,心中不免对接下来的美食充满了期待。

    “没关系的……”

    铁板烧师傅微笑着回应道。

    言罢,他便重新投入到那道尚未完成的菜品——生煎西班牙野生红虾的制作中。

    这红虾,又名地中海野生绯红虾,或被尊称为魔红虾,堪称红虾界的翘楚。

    其肉质饱满细腻,鲜美无比,风靡全球,深受食客们的青睐。

    但红虾的生长周期漫长,产量极为有限,导致市场上供不应求。

    近年来,国内富豪们对野生红虾的狂热追捧,更是让国际市场上的野生红虾资源愈发紧张。

    如今,即便是西班牙本土的居民,想要品尝到这珍贵的野生红虾也并非易事。

    而在国内,野生红虾的价格更是高得令人咋舌,让人望而却步…

    “我们餐厅所供应的红虾,皆是经过精心挑选,全部采用空运方式抵达,确保新鲜度满分。每一只红虾的重量均超过200克,属于野生红虾中的上品。”

    铁板烧师傅带着满满的自豪感介绍完红虾后,便优雅地开启了烹饪之旅。

    在烹饪的殿堂里,流传着一条不成文的法则:越是高档的食材,其烹饪方法往往越简单,以此来凸显食材本身的品质。

    这野生红虾,自然也不例外,成为了这一法则的完美诠释者之一。

    铁板烧师傅手持一把锋利的小刀,手法娴熟地将红虾从中间剖开,轻巧地剔除虾线,随后将虾壳朝下,优雅地铺展在炽热的铁板上,开始了慢火煎烤的仪式。

    随着铁板温度的缓缓攀升…

    红虾内部蕴含的鲜美香气开始悄然释放。

    虾壳与铁板接触的部位,更是渗出些许油脂,香气四溢。

    这种虾最传统的烹饪方式就是煎,因为煎不仅能让虾肉的鲜味得到极大提升,还能让虾肉的口感更加细腻。

    时间悄然流逝,只见虾壳内的汤汁缓缓溢出,沿着虾身蜿蜒而下,最终在铁板上汇聚成涓涓细流,微微沸腾,释放出令人心驰神往、垂涎三尺的香气,充斥着整个包厢。

    “这红虾的品质确实上乘,散发着浓郁的鲜香味儿…”

    

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