活鸭自是不在话下,新鲜的鸭蛋买上一些,农妇自家腌的酸白菜买上一罐,瞧见现杀的羊肉,夏明月也要上了一块腱子肉……
平板车上很快堆满,夏明月却仍旧不断找寻,直到发现了一个正在售卖现宰杀的新鲜驴肉时,忙冲了过去,要上了一大块。
眼看着东西买的差不多,夏明月这才和赵大虎与赵二虎一并拉着平板车往回走。
到家之后,又是一通忙碌,收拾着所有食材。
很快,到了和葛掌柜约好的试菜当天。
葛掌柜仍旧是和武熊两人前来,来的时候,给夏明月带上了一罐子茶叶。
“这是新得的碧螺春,以清汤碧绿,外形如螺而得名,此茶入口爽甜,回味无穷,我喝着不错,特地送给夏娘子一罐。”
“多谢葛掌柜。”夏明月接过,打开了盖子。
茶叶独有的清香味立刻飘了出来,让夏明月嗅了又嗅,忍不住眯了眯眼睛,“果然是好茶。”
“听说这碧螺春是绿茶中十分闻名的茶叶种类,需经采摘、挑剔、摊放、高温杀青、揉捻整形、搓团显毫、文火干燥七个工序,更讲究手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒揉结合,连续操作,起锅即成。”
“如此制作出来的茶叶,可谓是茶中精品,十分美味,更是要价不菲,当真是让葛掌柜破费了。”
夏明月精通美食,对茶叶虽不算太懂,却也喝过许多,知道一些。
“夏娘子喜欢就好。”葛掌柜见夏明月对茶叶也有些了解,知道自己此次所送的东西算不上明珠暗投,嘴角忍不住翘了起来。
“还请葛掌柜和武大哥在此处稍等片刻,菜很快上桌。”夏明月福了一福,而后便进了灶房。
江竹果亦是跟了过来,帮夏明月打下手。
葛掌柜和武熊二人在堂屋一边喝茶吃坚果,一边等候。
很快,菜被端了上来。
凉拌变蛋,干炸椒盐蘑菇,五香驴肉,姜汁藕片、孔雀开屏清蒸鱼、红烧肉、麻婆豆腐、德州扒鸡、洛阳白菜……