吃,豁出去了。
刚开始几下没拿捏好力度,羊妈妈应该是不舒服,挣扎了几下,可能是她一直投喂的缘故,母羊没踢她,只是抬起蹄子走了几步,姜娅又跟过去再接再厉。
算是成功了吧,挤出来大半碗,她打算弄满一碗的,羊妈妈实在是不配合了,为了长远计划,姜娅端着碗出来了。
这么一小点,放到小陶罐里再放到火盆上煮开,一人分了半碗,姜娅只喝了一口就被膻味冲鼻,差点干呕出来,勉强咽进去,这味道也太冲了。
蒙策倒是没啥反应,面不改色的把她碗里的也都喝掉了。
姜娅开始每天挤羊奶,手法也是越来越成熟了,给蒙策每天煮一碗羊奶,她则研究奶制品。
家庭版双皮奶 ,两个鸭蛋青两勺糖,一碗羊奶放到一起充分搅拌,一定要把蛋清搅散,大火放锅里蒸十分钟,拿出来放凉一会儿,再淋上两勺树莓罐头,味道相当不错,如果夏天也能吃到就更好了。
奶茶,只有婆婆丁和刺五加两种能泡水的干叶子,都尝试着炒了一下,结果差强人意,明年得多弄些能泡水喝的叶子回来尝试。
羊奶布丁,两个蛋黄四勺糖,一点点盐搅拌,加土豆淀粉和羊奶再搅拌均匀,小火煮至粘稠,盛到大碗里,放室外冷一会儿,看住,不要冻上,成型就好,切成小块,每块上都撒上一点糖,放到面包窑里烤一小会儿,焦糖布丁成功。
还用淀粉和羊奶、各种糖渍水果、果酱做了雪糕,蒙策还给她刻了十几个模具出来,小花、叶子、果子、还有小动物的,脱模的雪糕颜色漂亮,造型可爱,童趣十足,味道也相当可以。
外面大雪纷飞,屋里燃着火炉,蒙策坐在椅子上吃雪糕,旁边的矮脚桌上放着烤好的小面包、栗子饼、豆沙饼、松饼、松子、南瓜子、核桃、榛子,山楂干、葡萄干、树莓干、还有一大碗羊奶。
姜娅坐在炕上缝冬衣,去年的还能穿,就是都短了一大截,得把袖子和裤腿接出一块,再续上棉花,最后缝上。
她抽空看了蒙策一眼,看他自在的模样,忍不住笑了起来,不禁想到,要是再给他配把躺椅就更好了。