让人好奇的一道菜了!
若不是每日一锅开水,卖完就没了,只怕光靠着这一道菜水白菜,厨房的人,都要忙不过来了。
“萧姑娘,这是带新菜来了?”曾青瞧着萧九玥身后丫鬟和小厮抱来的食盒,顿时眼睛都亮了。
“还欠掌柜的六道菜,总不能一直拖着。”萧九玥说着,直接就上后厨行动了起来。
这会正值上午,也没有食客,曾奎在熬着那一锅开水白菜的开水,萧九玥直接将血鸭炒了起来。
曾青在一旁,看着萧九玥炒好的鸭子,拿出一碗鸭血泼了上去,他的眼神变得有些意味深长了起来,这,能好吃吗?
红红的辣椒,配上鸭子,至少看起来,还是不错的。
最后一碗麻婆豆腐,萧九玥动作十分利索,当四道菜摆在曾青的面前时,曾青最先尝的就是那一碗用血炒出来的鸭子,和他想象中的不太一样,剁的很小的鸭子,鲜辣可口,让人不自觉的就想吃上第二筷子。
第一道菜曾青很满意,他的视线落在了九转肥肠上,问:“这是什么菜?”
萧九玥没有回,等曾青吃完了,她才道:“九转肥肠。”
“肥,肥肠?”曾青有一瞬间的僵住,但是很快,又细细的品尝了出来,一点异味都没有,肥而不腻,虽然肥肠想着恶心,但吃在嘴里,香!
“对,就是肥肠。”萧九玥仔细的说了这九转肥肠的做法,那复杂的做法,再加上她一种一种的料说了出来,把曾青都听傻了,他不是没见过复杂的菜,但像萧九玥做的这几道菜,他是真没吃过。
“我再尝尝。”曾青看着那清润透亮的九转肥肠,又尝了尝,这一尝,这筷子也就停不下来了。
第三道菜,曾青莫名更加期待了。
冬笋切成丝和小银鱼一起,加上大骨头熬的浓香,一个字,鲜!
第四道菜麻婆豆腐,萧九玥直接让人给曾青来了一碗大米饭。
“大清早的,这米饭吃不下。”曾青嘴上这么说着,拌着麻婆豆腐,却是连连叫了三碗米饭,才心满意足的打了一个饱嗝。