258不白拿 放下

    第二日，苏若锦便开始制做小吃食，从糕点到面食，再从果酱到油炸食品，整整忙了三天，搞了近十个易存方便食用的零食。

    宁宁最喜欢的是红枣发糕与野果酱，一个宣软一个酸甜可口，吃到停不下来。

    范晏嘉最喜欢的是迷你型的方便面——干脆面，嚼的嘎嘣脆，一口气能连吃三袋，不带停的，“阿锦，食方给我呗。”

    苏若锦直接翻了个白眼，“这当中还有你亲手做的，整个过程你都知道，还要什么方子。”

    “嘻嘻。”范晏嘉笑道，“就算全程参与了，那料的配比我也没记得精准，你就帮我写下吧，阿锦妹妹。”这说话的腔调好像弟弟跟姐姐撒娇。

    赵澜睨过去。

    范晏嘉讨好一笑，“我们一起跟阿锦长大，你娶她当婆娘，我认个妹妹还不行嘛。”这样以后，美食也有他的份。

    赵澜没再表示什么，宁宁不答应了，“你脸皮厚不厚，食方子是随便能给的嘛？再说了，就算拿了人家的食方子，总得表示表示吧，你就空手拿，你也好意思？”

    “我阿锦妹妹都没说什么，你在这里叽里呱啦干什么？”

    两句不到，两人又杠上了。

    “你脸皮厚，人家阿锦妹妹不好意思说你，我一个旁观者看不过眼，路见不平，拨刀相助不行啊？”

    苏若锦：……一个小小的零食，都上升到行侠仗义上了？哎呀姐姐，犯不着犯不着……

    眼看两人就要掐上，苏若锦连忙把小娘子拉开，“宁姑娘，咱不急眼，红枣发糕的方子给你，让你回去做给祖母吃，这个最适合年纪大牙口不好的，保管一吃一个欢喜。”

    大胤朝也有类似的蒸糕，但是苏若锦用了接地气的做法，用芦苇叶垫在抽屉里蒸，清香与甜味相结合，甜而不腻，好吃的很。

    宁宁：……她不是变相的要食方子啊，就是单纯看不惯姓范的白拿的样子。

    苏若锦笑道，“歇气歇气，赶紧挑好喜欢吃的，要不然可要被小郡王挑完了。”

    宁宁：……谁敢跟小郡王挑呀！

    宁七郎喜欢油炸的馓子，不管是干吃，还是煮肉汤，都好吃的停不来了。

    苏若锦提醒道，“七公子，吃这个容易上火，每次吃时搭配菊花或是金银花茶，要不然脸上爆痘，不要逃婚，小娘子看到都要避开三丈。”

    正吃的欢的宁七郎瞬间觉得馓子不香了，虽然他也生的英武俊俏，但架不住身边站着个貌美如花的赵小郡王啊，幸好他心有所属，要不然在京中他都得捡赵澜挑漏的。

    “哦……哦……”说着就让他小厮给他泡金银花茶祛火。

    苏若锦：……大哥，到也犯不着。

    赵澜一如既往喜欢口味重的，苏若锦做了些辣条给他当零嘴，平时没事时磨牙。

    辣条是一种广受欢迎的零食，家庭自制，用豆腐皮即可，然后再准备好辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油等。

    制作过程：豆腐皮切条用开水烫一下，以去除腥味。锅内放油，用八角花椒麻椒爆香后弃之。加入辣椒粉、酱油、白糖、干红辣椒、盐调味。

    最后加一碗清水，放入豆皮煮至汤汁浓稠收干即可。

    从制作豆腐皮开始到最后做成辣条，还挺费功夫的，前前后后做了两三天，才做二斤，不过这东西不压称，二斤看上去挺多的。

    苏若锦打包好，“瑾哥哥喜欢吃，下次过来我再做。”

    这么忙人，赵澜才舍不得让小姑娘做，也问她要了食方子，下次爱吃，让酒楼里的大厨做。

    宁七郎：……

    好像就他没要食方子。

    “那个……阿……锦妹妹，能不能把葡萄酒的……”

    “不行。”

    赵澜与范晏嘉齐齐不同意。

    “为什么？”宁宁不服。

    酒跟其它小食不同，虽然小食也会进入商业流通环节，但也就是普通吃食，可酒就不一样了，清酒是朝庭重要的税收来源，由国家垄断，其它什么果酒之类也一直被世家贵族垄断，或成为某个贵族的标志，或是某个世家的主打庶务。

    说完后，宁宁后知后觉的意识到，尴尬的朝他哥哥看了眼。

    宁七郎笑道：“古诗有云葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？一直以来，葡萄酒都是西域贡品，这次在阿锦妹妹这里吃到，突然觉得他跟我们宁家很配，所以……当然，我宁家不白拿。”

    说完，一脸期待的看向苏若锦。

    赵澜与范晏嘉也看向苏若锦，二人与她从小一起长大，知道她是个小财迷，可也懂她，知道她什么时候会财迷，什么时候不财迷。

    果然，苏若锦笑笑，“葡萄酒的方子我可以无偿的给宁七公子，但我有一个要求。”

    前一句，让宁七郎很震惊，小娘子居然白给她，可是下一句……他眉一扬，一脸探究的笑意，等着她开什么口。

    苏若锦道，“宁家选择种植葡萄的村庄或是山头时，给种植葡萄的老百姓让出足够的利益，让他们能养家糊口，不必为生计发愁。”

    就这？他们家庄子上的佃农哪家没有吃的，要是没吃的，岂不是饿死，饿死了还怎么种田种菜？宁八娘心道这是什么条件，说了跟没说一样嘛？

    这是什么条件，说了跟没说一样嘛，难道小娘子的爹是县令了，所以她也有县令思维了？小娘子学大人，想想都觉得好笑。

    笑着点头，“好。我答应。”

    一看这样子就没懂她的意思，不过苏若锦不介意，懂了也罢，不懂也罢，反正是个人情，便笑道，“好，等下我写给你。”

    终于把小公子小娘子们送走，苏若锦开始育辣椒苗。

    二月底时，辣椒苗出了有二三寸长，可以移种了。

    移种那天，周围村子里的人都过来看热闹，从去年冬天开始，一百多亩地就开始陆陆续续种上了各种蔬菜，人们见得最多的是菘菜，据来帮工的人讲，这些看着不值钱的菘菜，运到京城去卖，一车都有好几两银子，馋得村人们都想种菜。

    

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