张震看了看冰块,笑道,“冰块味道差点,我想换成雪糕可以不?”
小岛差点气歪了鼻子,这时候你还有空考虑口感味道?
既然换成雪糕众人也没意见,张震就叫服务员帮忙出门买了些两毛六一盒的香蕉冰棒。
等服务员回来,张震已经做完前期准备,调制好了一碗加了脆炸粉和玉米面的面糊糊。
打开雪糕盒子,将雪糕一切为二,先在上面挂了一层干面粉,这是为了隔绝高温。
看到张震如此操作,小岛眼睛一亮,突然叫道,“这道菜我会做了!”
“呸,你还要不要脸,你看到人家张震操作,这会儿又会做了,你那是脸吗?”姜绍业怒不可遏地叫道。
小岛冷笑道,“我刚才可没说放弃制作,规则也没不允许我和张震一起做吧?”
赵队眼中狠厉之色一闪而过,“张震,我劝你不要和这种出尔反尔的人继续下去了,咱们走!”
王主任笑道,“这都怪我,刚才没说清楚,现在让人家钻了空子,也是没办法的事啊!”
然而张震却做了个请的手势,“没关系,小岛先生,你先来,你要是做不出来,那可没话可说了吧?”
小岛哈哈大笑道,“怎么可能,我要是做不出,你也肯定做不出,今天我反正都是赢定了,哈哈哈,都让开!”
张震急忙拉着姜绍业和赵队向后退。
小岛满脸都是压抑不住的笑容,他将张震弄好的那些冰棍,放进面糊里面,给原料挂上了一层面糊,然后直接放进了油锅里。
“我们的天妇罗,讲究一个低温浸炸,就是让食材在面衣之中受热均匀,外表酥脆,而里面的温度不高,能保持食材的原本味道,哎呀,天啊......”
他话还没说完,油锅里像是洒进了凉水,啪啪的一阵炸响,数不清的油滴迸溅出来。
小岛,菁子,王主任,离着太近,被崩得一阵阵惨叫。
老王急忙把锅盖盖上,这才没引起更大的事故。
幸好张震提前把弟兄们拉开了,要不然也都得跟着弄一身油水。
小岛捂着满是水泡的脸颊,怒吼道,“
卷二第80章 低温高温-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。