合适的人选，给我介绍一个也行。”
王启明沉吟道，“还真有个合适的，我小舅子，现在从啤酒厂跑销售，能说会道的，挺勤快，还能整几句螺丝国话，跟我们站里的人也很熟。”
张震笑道，“那他愿意辞了工作？”
王启明道，“咱们这边冷，白酒销量好，啤酒没几个人喝。
他那厂子当初是计划经济时期办的，生产多少都能分配出去，现在市场经济了，没人买账，现在厂里发工资都难。
这小子早就想不干了，前几天还给我说打算弄个早点摊子混口饭吃。”
张震听着感觉这人挺合适，但怎么也得见一面再说，于是让老王把小舅子叫来喝两杯聊聊。
王启明立刻起身去给小舅子宿舍打电话，叫他来一趟。
这时候菜馆老板端着一只大铁盆从外面进来，将里面带着火星的柴火都倒进了两个灶内，又开始添加柴火。
张震道，“老板，先弄点硬菜上来下酒啊。”
老板笑道，“我这热锅热灶，马上好！”
等他再次回来的时候，和一个中年妇女抬着一些加工过的野味。
锅已经热了，中年妇女先倒下两勺食用油。
油烟冒起之际，刺啦，一把葱花、姜末、蒜米，炝起了锅。
佐料混合油烟味儿钻进饥饿的人鼻孔里，让人更加饥肠辘辘了。
张震都没忍住吞了两下口水。
那些半成品野味纷纷丢进锅里，两口子分别用铁铲在锅里炒了起来。
片刻间浓郁的香味将大家的魂儿都勾住了。
一个梳着黑长辫子的大姑娘拿着一只巨大铁壶进门，将里面的老汤注入锅中。
老板两口子立刻盖上了锅盖。
老板笑道，“一刻钟起锅就行，还想吃什么随便添，荤素都行，你们慢用。”
说着一家三口关上房门走了。
在这浓香四溢的蒸汽中等待美食，是最煎熬的事情。
大家伙肚子里仿佛百爪挠心一样难受。
好几次忍不住想揭开锅盖。
就在此时，小豹子推门进来，凑到张震耳边低声道，“干爸我躲在窗下听到他们说......”