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第161章 方便面

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    看到朱标一脸难以置信的表情,朱海军便拿起手机,一边往厨房走去,一边对朱标说道:“我们不说别的,就说面好了。在我们这个时代,家家户户不敢说,但是大部分独居的人,不分男女,基本上都会备一点的面,主要是不时之需,味道就比较特别,你可以尝下。”

    听到他这话,朱标却转移了注意力,有点惊讶地问道:“贤弟的意思,你们那个时候有很多和你一样独居的人?”

    古代都不讲究分家,也将就多子多福,因此,对他们来说,独居的人多,觉得其实比较惊讶的。

    朱海军听了一笑,当即反问道:“你喜欢被你父皇管着么?”

    一听这话,朱标便心领神会了,当即接着说道:“是什么面?”

    说完之后,他给边上的朱元璋传话,却没有传朱海军刚才那句话。

    朱海军自然不会管这个,此时的他,已经到了厨房,便打开一个抽屉,用手机对准,让朱标看到,同时介绍道:“看到没有,就是这种,备一点,如果不想做饭之类的,就拿这個,用开水泡一会就能吃了。”

    朱标一听,有点诧异道:“用开水泡下就能吃,你是说棋子面么?“

    根据历史记载,朱元璋的食谱中,就有棋子面。

    这个棋子面,其历史可追溯到北朝北魏时期。在中国杰出农学家贾思勰所著的综合性农学著作《齐民要术》中,就有关于棋子面的记载。

    这种面食的形状像方棋,经过蒸熟和阴干后,可以长久保存。食用时,只需将其放入沸水中煮熟,再浇上肉汁拌和,口感韧而不烂。

    不得不说,棋子面和方便面具有一定的相似性。也是如此,朱标才会脱口而出,说是棋子面。

    朱海军听了,微笑着说道:“和你说得棋子面类似,但是绝对要好吃不少。”

    对于这点,他是很肯定的。

    可能每个人的口味不一样,但是,方便面的那个香味,第一次吃的人,绝对是难以忘记的。

    或许朱元璋和朱标,一个是大明皇帝,一个是大明太子,什么吃的没有?什么吃的没吃过?

    但是,有一点是可以肯定的,就算再好吃的东西,一旦吃久了,绝对不会一直觉得很好吃,吃不腻。

    朱海军绝对相信,方便面这种食品,朱元璋和朱标他们是绝对没吃过的,第一次吃,肯定能让他们震惊。

    而且方便面之所以那么香,主要是因为它经过精心设计和科学化的生产过程,融合了多种香辛料和调味料的独特组合。这一点,在古代也是没法做到的。

    比如说,方便面中常含有鸡粉、调味酱油、葱姜蒜末等香辛料。鸡粉可以增加方便面的鲜味和香味,它是由鸡肉、食盐、胡椒粉等多种调料精制而成的粉末状调料。调味酱油则能让方便面的味道更加醇厚,提高口感。而葱姜蒜末等调料则能增加方便面的香味和口感。

    另外,方便面在加工过程中会添加各种调味料和油脂,这些物质在高温下会释放出香味,使得方便面闻起来非常诱人。

    就连方便面的面饼,至少朱元璋吃的棋子面就没有油炸过.方便面的面饼经过蒸煮、油炸等工艺,使面饼变得更加酥脆,同时也能够释放出特有的香味。

    当然了,我们现代人都知道,方便面非常香,是因为其独特的生产工艺和香辛料、调味料的完美结合。但是方便面的营养不均衡,且含有较高的油脂和盐分,只能偶尔吃吃,不能长期吃。

    可此时此刻,朱海军是要给朱标尝尝现代普通食品的美味,那就不需要在意什么营养不营养的了。

    这不,就听朱海军问道:“标哥,你们是喜欢什么口味的?我这里的面有好几种口味,红烧牛肉面,老火猪骨面,香菇炖鸡面和老挝酸菜面,另外,我记得超市里还有合味道海鲜面,还有重口味的冬阴功方便面等等。”

    说到这里,他顿了顿之后又说道:“我这里就只有白象方便面,口味有老母鸡汤面、羊肉汤面、招牌猪骨汤面以及金汤酸菜鱼面等。当然,超市里应该还有更多其他口味。”

    朱标听到那么多的口味,都听得有些呆了,等到朱海军说完之后,他回过神来,便有点好奇地问道:“为什么伱只有白象方便面?”

    他已经知道,白象应该是个厂家名字,类似同一个厨师的意思。

    听到这个问话,朱海军便回答道:“这个白象厂家关心残疾人很有名,能让受歧视的残疾人劳有所得,得到社会关爱。并且他们的产品有良心,没有听说有任何负面新闻,所以我就吃这个牌子的。”

    朱标听了,点点头说道:“原来是个做善事的商家,这倒是不错,我和我母后都吃比较清淡的,就要这个白象方便面了。我父皇喜欢味道比较重一点的,辛辣也喜欢。”

    朱元璋的午膳食谱是有记载的:胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤

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