大人家的千金。”
茶楼掌柜是个四十多岁的男人,身高不高,也瘦,但看起来十分的干练,他恭敬的给二人行了礼,才开口道:“二位,咱们这茶楼去年才翻新的,里面的东西都是新的,二位别看如今没有几个客人,但是之前人还是很多的,要不是东家要去南边闯一闯,这茶楼是断不会转让的。
小人在这茶楼二十多年了,二位想知道点什么就只管问小人。”
文瑶也不客气,开口道:“掌柜的,麻烦你跟我们说说这茶楼的情况吧。”
掌柜看了一眼武掌柜,武掌柜道:“如实说便是,邱掌柜和文小姐是真心想买的。”
掌柜这才应下,跟两人说了一下茶楼和东家的情况。
这个空档,文瑶仔细的打量了一番这个茶楼,和醉仙楼一样,是个三层的小楼,只不过格局又有些不同,许是为了让楼上的客人更方便听书和听曲,二楼大多数的桌椅都是朝里的,二楼和三楼分别有些包间,窗户都是朝着里面的,想来走廊便是在反面了。
他们坐的桌椅看着倒也新,想来掌柜也没说谎,这茶楼才翻新过,只是不知道后厨怎么样了。
掌柜这时也介绍的差不多,文瑶便提出想去后厨看看,他们开酒楼的,这后厨得大。
掌柜连忙恭敬的领着两人往后厨去。
许是没有多少生意,后厨的伙计好些都是闲着的,各自坐着休息,但手上都有活在干,不是刷刷洗洗,就是在收拾东西,见到掌柜领着人进来,所有人都站了起来,恭敬的躬身问好。
文瑶打量了一番,这后厨确实不小,大大小小的厨房也有好几个,中间的天井下面还有一口井。
文瑶走过去看了一眼,里头的水清凉,站在井口就能感受到一股凉意。
又看了各个厨房和库房,都收拾的干干净净,有专门泡茶的茶房,还有专门做茶点的厨房,另外还有两间做热菜的大厨房,可以说很齐全了。
抛开位置不说,这茶楼绝对的符合她和邱蓉蓉的要求了,文瑶甚至觉得,这比起开个醉仙楼这样的酒楼,更适合开个火锅店。
试想一下,三两亲朋相聚,吃着火锅涮着肉,再听着说书先生口中精彩绝伦的故事,岂不快哉。