趁着天没有黑，他打算把饭做了。
走到厨房先把带过来的米蒸上，又把调料拿出来一一摆好，然后脚步匆匆去后山寻摸，摘了一把野菜。
回来的时候正好遇到个灰色的身影从竹林里窜出来，他眼疾手快往前一探，一只肥硕的竹鼠不停在双手中挣扎。
江衍序揪着尾巴把它提起来，掂量了一下，有四斤左右，“不错，意外收获啊。”
这玩意他小时候没少吃，提着刀带去河边处理，几下就把皮扒了下来。
把内脏放到一边，带回厨房切成小块。
先用放入姜蒜用猪油煸炒，再加水没过里面的肉，放上一小勺盐，锅不够就用陶罐，放在小灶上慢慢炖。
在这期间他也没闲着，用编竹篓剩下的材料编了个捉鱼的陷阱，圆筒形的篓子，顶上是倒过来的锥形小口，确保鱼只能往里却出不来。
他把竹鼠的内脏放进里头当饵料，找了个水草茂盛，水流缓慢的地方下好鱼篓。
此时饭煮得差不多了，他把里面的水倒出来，继续架在大锅上蒸，转身去择菜。
何瑞雪就在旁边看着，坐着没有挪窝，一直在夸他，“好香啊。”“你也太能干了。”“还有你不会做的事吗？”
给他把情绪价值拉满！
江衍序也没有让她帮忙的意思，只是见不得她悠闲的模样，抽空过来蹭她一脸锅底灰，笑着看她跑到水边洗脸。
等饭做好上桌，夜幕已经彻底驱散光明，桌上燃着一根蜡烛，两人就着烛光吃饭。
竹鼠的口感嫩而不柴，肉质细腻，比牛蛙更有嚼劲，又没有兔肉那样柴，带着一股淡淡的竹子清香，不腥，不用放多余的调味料就很好吃。
肉皮软糯弹牙，轻轻一抿就能脱骨，对何瑞雪来说是很奇特的味道。
她前世吃过几只竹鼠，但都没有刚从竹林里抓的来得原汁原味。
一连夹了好几块，“这个好吃。”
见她确实喜欢，江衍序也高兴，“我从前的口味和你一样，野鸡和兔子都不爱吃，就爱吃竹鼠，差点把附近的都吃光。
它们倒也学聪明了，见到我就躲，后来就难抓了，这次大概是我好久没来，这只笨的忘了之前的教训，又敢在外面活动。”
不抓它抓谁。
何瑞雪转而去夹旁边的野菜，苋菜、荠菜、苦菊……属于大杂烩。
但江衍序的厨艺不错，火烧得旺，炒出来的青菜翠绿又不会出水，吃下去满口都是鲜嫩与脆爽。
“菜也炒得好吃，你的手艺真挺不错的。”
“那你往后是不是享
第160章 假日-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。