议论纷纷,不少人都是一脸不屑。
就连评委席上,也有人皱起了眉头。
“这小龙搞什么名堂?该不会是想耍我们吧?”
鲍勃更是放声大笑,指着阿一的盘子,一脸不屑。
“就这?也配跟我的作品比?你这充其量只能叫‘毁灭’吧!”
阿一却丝毫不以为意,昂首挺胸道:“别忙着下定论!美食的精髓,可不在虚有其表的装饰上!”
它环视在场众人,音调渐渐抬高。
“你们有谁品尝过最纯粹的鱼肉味道?就是那种不掺杂任何酱料,不需要任何点缀,鱼最原始的鲜味!”
“这才是这条龙趸鱼最珍贵的地方!我这么做,就是要还原食材最本真的味道,让大家重新找回享受美食最质朴的快乐!”
场下鸦雀无声,所有人都被阿一的一番话震惊到了。
是啊,他们早已习惯了花里胡哨地摆盘,新奇的吃法,却渐渐遗忘了最简单的快乐。
美食,不就应该是这样吗?
不被繁缛的技法束缚,回归最初的感动。
莱斯特欣慰地点点头,目光中满是赞许。
不愧是阿一,竟能说出如此醍醐灌顶的话!
这小家伙,果然有问鼎美食之神的资质!
“好了,废话少说!”阿一大手一挥。
“还是尝尝味道更有说服力!请评委们品鉴!”
话音刚落,它就麻利地上前,从鱼身上片下几块肉,分别端到评委面前。
由于鱼身上预先划好的口子,这些肉片轻而易举地就剥离下来,肉质细嫩,晶莹剔透。
“请!”阿一咧嘴一笑,示意评委动筷。
评委们面面相觑,虽然心中疑虑,但还是硬着头皮夹起一块鱼肉,放入口中。
下一秒,奇迹发生了!
“这...这是什么味道?!”
一位评委瞪大眼睛,面露震惊之色。
只见他嘴里的鱼肉,竟在入口的瞬间,爆发出惊人的鲜美!
那饱满的鱼油随着咀嚼在口腔中迸发,伴随着海盐的咸鲜,激荡出一场味蕾的狂欢!
而肉质的细腻程度,更是到了让人发指的地步!
第285章 公平胜负-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。