在场的厨师不再是不以为意的态度了,纷纷上前围在苏烟身侧议论。
“这个味道好香啊!”
“好辣,但是闻着很有食欲,这真的是这点东西能做出来的味道?”
“姑娘,猪肉里面白色的东西是什么?”
“姑娘……”
……
面对大家的提问,苏烟没有吭声,她将料渣从锅里捞起来,然后先放了肉类,再放素类。
最后将煮好的东西倒在盆里,在面上放蒜末芝麻花椒粒,淋上烧得滚烫的热油激发出这三种用料的香气,然后用葱花和香菜点缀,一盆麻辣鲜香的毛血旺出炉。
苏烟看向冯彩霞,说道:“这是第一道菜,毛血旺。”
冯彩霞对众人道:“大家一起尝一尝,给出评价。”
闻言,众人都争先恐后拿起筷子夹。
吃进去后瞬间就被这个味道折服!
吃不了辣的直哈气,但是根本停不下来。
“好吃,太香太下饭了,感觉和麻辣鱼片的用料差不多啊,为什么做不出这个味道?”
“就是有点太辣了,不过越辣吃的越香。”
冯彩霞直接对苏烟笔起大拇指,喝了一口水平复了一下辣味才开口:“苏小姐果然没骗我。能冒昧的问一下苏小姐的厨艺练了多久吗?”
“没练,天生就有做饭的天赋,稍微琢磨了一下就能做好吃。”苏烟语气轻松:“现在冯经理觉得毛血旺和卤味的差别大吗?”
“各有各的风味,谁也不逊色于谁。”冯彩霞被苏烟的厨艺折服了。
“经理,咱们出新菜品了吗?”一个服务员从外面跑进来后厨问。
冯彩霞愣了下,皱眉道:“没有,出什么事了吗?”
“可是味道就是从后厨传出去的啊,外面来了好多客人,问我们的新菜品是不是辣的,现在都坐进来要点新菜品啊。”
冯彩霞立马明白了,刻板的脸上难得露出震惊,“毛血旺的威力那么大吗?”
苏烟笑了笑,“这个东西只要做好了,味道能飘很远。”
这时又跑进来一个
第51章 菜谱-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。