粉色珍珠

    休息片刻。

    陈悠先回去做饭了。

    陈川拿上头灯，就在岸边用刀剖河蚌。

    河蚌的肉嫩嫩白白，肉质厚实，质量没话说。

    这玩意儿没有油脂，所以吃的人不多。

    林诗彤边剖边道：“陈川，这么多河蚌，你打算都剖了啊？”

    “嗯，先把这些处理好，明天还得继续弄。”

    “要我说还是算了吧，还不如直接兑给小贩子，菜市场处理干净的河蚌肉也不贵，没必要浪费时间。”

    “我觉得诗彤说得对，这玩意儿又不贵，费这事儿干啥。”李达帮腔附和道。

    “我有我的想法，抓紧弄吧。”

    陈川卖了个关子。

    其实陈川也不确定能不能出珍珠，不确定的事儿不如不说。

    秦朗的嘴又没个把门的，万一传出去也不好。

    在陈川的坚持下，几百斤河蚌被一一剖开，不过所谓的珍珠并没有出现。

    五百多斤的河蚌，去掉壳和腮后，最后也就只有二百斤的肉。

    河蚌肉也就一毛钱一斤，两百斤才二十块钱。

    五个人的几乎忙了大半天，累的腰酸背痛，最后才得到二十块钱。

    努力和回报显然不成正比，费时费力。

    把蚌肉抬回去，进行一个简单的焯水。

    蚌肉的水分特别大，焯水过后的蚌肉也就只有一百斤左右。

    陈川随手拿起一块蚌肉，里面满满都是籽，味儿特别香。

    李达用辣椒炒了一盘，又用咸肉炖了河蚌汤。

    河蚌炖出来的汤奶白奶白，一点儿不比鱼汤差。

    秦朗闻着香味儿，迫不及待的装了一碗。

    吸溜一口后，眉头舒展。

    “嗯，真鲜。”

    蚌肉口感也不错，边上很有韧劲儿，有籽的部分又很软。

    可能是累的缘故，大半锅的河蚌汤都被喝完了。

    主要配的有咸肉，一点也不腥。

    这玩意儿好吃是好吃，就是有点费肉。

    秦朗一个人喝了五碗，肚子撑的都快走不动道了，一脸的满足。

    吃完饭。

    陈悠和林诗彤把碗筷收拾收拾，各自睡下了。

    累了一天，腰酸背痛。

    陈川躺在床上翻

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