第一百五十二章 放了多少糖？

    实际上，现在还有很多地方学习古人藏冰。

    毕竟没有电的地方，想要冰块，就只有两种办法。

    最常用的，就是冬天藏冰，夏天再拿出来用。

    一般来说，就是建造藏冰洞。

    每年到了冬天最寒冷之际，会主动采集冰块，之所以选择在最冷的时候，是因为此时的冰块最坚硬也不易融化。

    采集完毕后，冰块就会被运送到提前准备好的洞穴中，这种洞穴一般都建造在阴凉之处，并且深入地下，只有这样才能减缓冰块融化的速度。

    当然，冰块也不是直接就放进洞穴的，而是先在洞穴的底部铺上一层厚厚的新鲜稻草或者芦席等物，然后再把冰块放上去。

    并且，每放一层冰块，还需要在中间再次铺上稻糠、树叶等物品，用来进行隔离保温，就这样，一层一层码放满之后，密封洞口，然后等到来年夏天时再打开洞穴取用。

    这种藏冰的方法，当然不能完全阻止冰块融化，只不过起到了减缓作用而已，因此，为了保证来年有充足的冰块享用，一般在存放时，都会多存放一些。

    据说，这种藏冰方式，从周朝就开始出现了。

    不过，那时候基本上就是皇室专用。当时设有冰人，专门负责为皇室采冰、运冰和储冰，并且在皇宫附近，还建有大量的“冰井”。

    没穿越前，周益民甚至还在博物馆见过古人的“冰箱”。

    到了唐朝，冬天藏冰不再是皇室特权，民间有能力的人，就会自行挖掘地窖进行藏冰，而这些人除了自己享用之外，还会将多余的冰块售卖。

    而到了清代时，全国各地都有藏冰之处，其中，山东济南的大明湖周边，已经将“藏冰”做成了当时的一个产业。

    四九城作为明清两代皇城，以及新中国的首都，各种藏冰洞、藏冰地窖自然不少。

    想要弄到冰块，倒也不是很难。

    另外一种制冰方法，那就是硝石制冰。

    这种方法，大家可能不陌生，几乎成了古代穿越者的必备技能之一。

    可以取来大小两个盆，先往大盆中注满水，然

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