第二百四十三章 进城买岗位

    到了中午，本来徐向北想回城里，不过被热情的老支书等人挽留下来吃了午饭再回去。

    双田村的村民可是非常的期待，不知道中午能不能吃上傻狍子做的菜。

    如果不是这两天发现周家庄大方，也不敢这样想，换做是他们自己村，三只傻狍子也不多，就算是本村人都不够分，就更别说是给外村人吃。

    来到饭堂后，双田村的村民，发现中午真的多了一样傻狍子肉炖土豆。

    这道菜也简单，对村食堂的“大厨”来说，不算难。

    首先将狍子肉切成小块，然后用冷水浸泡，泡出血水后冷水下锅，然后焯水，这一步是为了去腥增香，野生动物的膻味可是很重，捞出沥干水分。

    在期间把土豆去皮，切成滚刀块备用，然后在锅中倒入食用油。

    要不是周益民给他们村弄来了菜籽油，他们哪舍得放这么多油呀？平时都是用油稍微湿一下锅就行了。

    最近，村民们干的还是重活，不放油是不行的。

    之后加入适量的水大火烧开后转小火炖煮约一个小时，最后放入土豆块继续炖煮十来二十分钟，直到土豆软烂，大火收汁即可。

    梁黄惊叹道：“没有想到周家庄真的这么大方，中午就能吃上，要是这个工期能一直干下去就好。”

    “没错，昨天梁欢还想找我换回来，这怎么可能。”梁赞说道。

    不说他还有叔叔交代的任务，而且周家庄的伙食可是要比公社高出不止一星半点，只有傻子才会去换，

    “是啊！一开始还嘲笑我们，有着好吃好喝的公社不去，要去周家庄这种村子，肯定连吃饱都是一个问题。”梁六也开口说道。

    当时抽中来周家庄的人，都不知道有多么失望，没有抽到去公社，现在就有多么高兴，抽中来周家庄。

    徐向北吃完后，就想赶回去，不过这时候老支书阻拦道：“徐工程师，这有一点傻狍子的肉，希望你不要嫌弃。”

    随后，老支书把一整个傻狍子的后腿递过去。

    

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