以她只用了差不多两块钱的海带。
馒头花卷这个,一人两个,一个人四两(200克,一两50克),43个人算下来是17.2斤,按照面粉一元一斤来算的话,这就是17块钱。
油盐酱醋这些调料加起来,至少应该三块钱,所以最后的成本是38块钱,而老板给她的定价是43元,换言之,如果能正式上岗,就能挣五元钱,一顿饭挣三到五块钱,这个成本控制的还算可以。
毕竟回头笑笑还需要交一份伙食费,别人不说,她不能不交,至于老板免不免,那要另当别论。
她这顿饭做的实在,昨天见过的邓国强也来打饭了,和其他工人一样,拿了一个花卷,一个油卷,一个鸡蛋,两份菜外加一碗汤,对于这个标准,他好像还挺满意,吃完之后直点头。
“小巩做的不错,就这个标准就可以,”
经常出去买菜,对于菜价还有鸡蛋肉类的价格他也算了解,只是稍微一看,就知道这顿饭她没有克扣。
巩明霞松了口气,等工人们都吃过饭,她才将女儿叫过来吃饭,馒头剩下四个,这个倒是不多,鸡蛋剩下两个,也是卡的刚刚好,凉菜和汤剩的比想象中的稍微多点儿,母女俩吃不了四个,俩人一人一个花卷就饱了,剩下的就装到饭盒,想着下午孩子饿得时候可以吃。
吃完饭巩明霞就赶紧收拾厨房,所有整理干净也差
【018】90年代厨娘18-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。