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第152章 店铺定下

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上?”

    “我打算做盖浇饭,除了猪脚饭之外再做点别的,荤的素的都来一点,好歹让我炒炒菜。另外猪脚卤汤锅卤水不错,我们除了卤蛋之外,可以再卤些别的,当小菜一起卖。”

    赵晓婧早想过这个问题,开店的话单一猪脚饭只要味道够好,其实不愁生意。但她除了想赚钱,还想努力提升一下厨艺,想多做做炒菜,总不能每天虚拟空间练那么久,就孤芳自赏吧。还是得实际做出来,多听听吃饭人的意见,才好做调整。

    “至于炸串,到时候请到了人再看吧,上次在古师傅那用了他们那种恒温油炸锅,简直是打开了新世界。

    我甚至都不用找会厨艺的人,只要请老实人就够了。到时候教一下用锅方法,我把时间和温度规定好,配料提前调好,他按我的方法做就行了,像流水线一样。”赵晓婧弯唇而笑。

    “我不是人吗?我不老实吗?”苏雨辰眼睛一瞪。

    “你可是老板,你要做炸串,那前台收银,招待,端茶倒水,谁做?”赵晓婧瞪了回去。

    “这还差不多,算上我了就行。”苏雨辰又乐了起来。

    两人说笑间就把事情定下,回来找到陈慧萍签了合同。

    押一付一没必要,付半年又怕装修资金周转不开,最终定的押一付三,赵晓婧一下交了两万四千元出去。

    “你王叔认识的有个装修队长,做工挺踏实的,半包全包他都可以做。我们这儿走水电,打柜子也都是托的他,你们先了解一下行情,到时候要是找不好人,我让你叔帮你介绍。”陈慧萍收好合同,叮嘱了一句。

    “那我们就不客气了,直接麻烦王叔帮忙吧?即使了解行情我们也不懂。”赵晓婧一听有门路,扭头向苏雨辰问道。

    “我没问题。”苏雨辰随意的点点头。

    “那行,你等等啊。”陈慧萍说着就给王建党打了电话,要了装修队长的电话发给赵晓婧。

    “这个装修队长姓吴,我让你叔跟

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