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第21章好吃的豆腐脑

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  “想吃江姨可以给你们做,只是江姨这里没有葱和酱油。”

    “葱,我娘种了,酱油是什么东西?”

    “就是青酱。大伯说过的,只有有钱人才吃的起。”

    借着蒿草燃起的火光,狗蛋瞧见自家弟弟嘴角可疑的透明液体,都觉得没眼看了,只好低下头继续用力的推动石磨。

    “大哥,你累不累,要不要换我推会儿。”驴蛋在旁边看着哥哥推的起劲儿,就觉得手痒痒。

    “我不累。”狗蛋想到爹爹的话,他可是男子汉,纯爷们儿,哪能推几下石磨就说累。

    况且江妍只泡了大概两斤豆子,很快就磨完了。她找来一块麻布把豆浆和豆渣分离,就开始煮豆浆。

    看着乳白色的豆渣,牛蛋又开始好奇,“江姨,这个能吃么?”

    “能吃,等会儿江姨就给你们烙豆渣饼。”

    江妍等豆浆煮好了,冷却到八十五度,就按比例加入白醋,轻轻搅拌后静置使其凝固。

    江妍舀出来一小盆豆腐脑,放在旁边,才正式压制豆腐。

    等豆腐压制上了,她就问狗蛋:“狗蛋,你家里有豆瓣酱吗?”

    “有。”

    “那你回去管你娘要一碗豆瓣酱过来,江姨给你们炸肉酱。”

    “好嘞。江姨等我,马上就回来。”

    听到江姨要给他们炸肉酱吃,狗蛋转身就往窝棚外面跑。余音落下的时候,人已经跑到了河边。

    此时,天已经大亮了,狗蛋的鞋子落在湿乎乎的土地上,传出来很怪异的声响。

    江妍有些好奇,抬眼看过去才发现,窝棚以外的地方明显有被雨水淋湿的痕迹。而窝棚四周,就好似被雨水遗落了一般。

    恰好在此时,江妍隐隐的好像听见一个成年男子的笑声。

    她以为自己幻听了,可那声音还远远的传来,不是假的。

    江妍知道这不是假的,定是那两位大哥帮忙。就趁着几个孩子不注意,虚空作了一个揖,算是道谢。

    笑声越来越远,直至再也听不到了。

    

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