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第5章 青椒肉丝

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都收到了开播提醒。

    在第一次直播时抽到试吃的观众们,以及有幸买到祝余主页网店链接的菜品的星际人的宣传下,祝余直播间的人数达到了1000人。

    发宝(S201):[今天直播间好多人啊]

    花开富贵(S19):[听我孙子说这个直播间里古蓝星菜品免费送?]

    联邦富贵花(S01):[什么时候送肉末蒸蛋啊,我一会还要去老年大学上课]

    “大家好,我是主播小鱼。欢迎大家来到‘咸鱼直播间’,今天制作的是青椒肉丝。”

    祝余打开系统光屏,看到菜谱那栏新解锁的“青椒肉丝”菜谱四周正闪着光。

    她点进菜谱内发现在系统青椒肉丝的材料,一份要30星币。

    祝余咬咬牙购买了5份,将食材展示给直播间的观众:“这些是青椒肉丝的材料,大家手边有的话可以跟我一起制作。”

    蛙趣(S211):[主播也太凡尔赛了吧,在座的几个有这个实力。]

    小泡芙(S214):[今天还是送10份吗?]

    看到弹幕,祝余扬声对着直播间的观众们说:“今天送5份青椒肉丝,还是和上次一样下播前抽奖送出。”

    花开富贵(S19):[主播太小气了,青椒肉丝一听就不好吃,大家别参与了。]

    联邦富贵花(S01):[呸!你个老不羞的,要不是尝过我孙子直播间给我买的还真要信了你的鬼话。]

    祝余将几个新鲜的青椒洗净,手起刀落猪里脊肉统一切成细条,加入老抽、料酒和淀粉进行腌制。

    青椒对半切开去籽,再切成和肉丝大小的丝状。按一份一勺生抽一勺蚝油少许盐,半勺玉米淀粉和适量清水的比例调制酱汁。

    祝余熟练地倒油热锅,倒入腌制好的肉丝炒至变色,再倒入青椒蒜末翻炒片刻。把碗里酱汁搅和均匀淋入,翻炒至酱汁浓稠。

    绿油油的青椒口感爽脆与肉丝的嫩滑在锅里交织,空气中散发令人垂涎的香气。

    直播间开了全息通感的观众们迫不及待地品尝着。

    南瓜小贝(S213):[这青椒肉丝要给我香拥了,我直接转发链

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