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第354章 桃花冻

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    到了宴会这天,顾家的宅子里从早上便开始忙碌了起来。

    婆子们在做最后的打扫和布置,厨娘们都在厨房里忙碌着处理各种食材。

    考虑到京城女眷的口味,厨娘们准备了不少种类繁多的点心。

    这些宫里的厨娘会的很多,什么豌豆黄、绿豆糕、马蹄糕、杏花酥等等都信手拈来。

    不仅模样精致小巧,吃起来味道也不错。

    只不过,宋冬梅偷吃了几块就开始皱起了眉头。

    开始找江清月小声吐槽,“这些京城的贵女们天天就吃这些噎人的点心?这味道也没啥特别的,还不如三嫂之前烤的小蛋糕好吃。”

    江清月无奈笑笑看了她一眼,“你倒是会吃。”

    烤蛋糕又要牛乳又要烤箱还要发奶油的,今天这么忙,哪里有空去烤什么蛋糕。

    不过嘴上虽然这么说,宋冬梅的话还是给她提了个醒。

    虽然蛋糕麻烦了些,但是做点其他简单的小甜点还是不成问题的。

    于是趁着大家忙碌的时候,江清月一个人找机会溜回了隔壁,找机会进了空间。

    她之前做青团的时候多做了一些,全部都收在空间里了。

    现在正是吃青团的季节,拿出来也不会突兀。

    除了青团,她又把主意打到了山庄送来的那些桃花上。

    便随手拿了几颗去年在山里囤的桃子削皮打成桃汁,加上水和糖一块煮沸,再丢进去几片吉利丁片搅拌融化。

    将洗干净的桃花一颗颗放进碗盏中,再倒入煮好的桃汁。

    静静等待冷凉凝固之后,再将碗盏倒扣入盘。

    这样做出来的桃花冻颜色晶莹透明,呈淡淡的粉色,很是好看。

    想来应该也符合那些京中女眷们的口味。

    正忙碌着,宋冬梅也已经从隔壁跑了过来。

    “三嫂,原来你躲到这清静来了,害我找了你半天。”

    话音刚落,人便整个呆住了。

    “这是啥?”

    江清月抿唇笑了笑,“青团啊。”

    宋冬梅把头摇成了拨浪鼓,“我说这个粉色

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