说着,站起来,就像皇帝上早朝一样,于是开始点火,上锅,热油……”
滋滋滋的声音――
一把花椒下去,喷香扑鼻。
采采也不示弱,上锅,热油,下花椒――
两个人开头是完全一模一样的。
采采先将肉丝切成碎,然后跟黄豆一起下锅油炸,一直炸得肉丝干煸无水分,黄豆褐色几乎碎裂,在锅里怦怦作响,采采少抬头,吃惊,啊,对面的锅里,虽然也是黄豆,可那黄豆更绝,一个个活泼的在油锅里扑扑乱跳,好看之极,采采看的差点烫手。立刻明白果然这额高老头不同凡响。
看来福满楼是做好了充分准备的。
等肉码好了,则是下少量豆瓣辣椒在里面,疯狂翻炒,使得锅内油亮金黄,就像一堆琥珀核桃。采采这才把切好的豆腐整个发进去,颠勺儿。三两下,撒上一把热酒,呼呼~~火冒起来,那豆腐瞬间熟透,香气全部被烹香出来,对面的也是,采采闻着,竟然透过自己的菜色滋味,察觉出,对方的更香,豆腐好了,出锅前,撒一把胡椒,花椒粉,接着翻炒一下出锅,在豆腐上点缀上一小撮芝麻,七八点葱花。
大约一刻时间,香气扑鼻的麻婆豆腐完成了。
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她的完成,而对方,已经拿起酒壶,坐下来,喝酒,微微发笑。
“小姑娘,你手法不错,也算得上是一流,不过,遇到我,你也就算个三流。”
“三流?!”大家惊讶,如月差点没冲过去!
谁料采采看了一眼他那火红油亮,一看就很好吃很好吃的麻婆豆腐,吞下一口口水。
还没等人评判,炒勺一丢,撅着嘴巴说:“我输了,你厉害!”
啊――
竟然认输?
因为采采知道,就凭刚才那黄豆在锅子里跳舞那功夫,这老爷子就已经是神仙级别的人物,少有自知之明,还是自己认输算了。他也没想到采采认输,站起来,讪笑:“没想到你也识货的。”
“少说废话,我看,你们赶快打包,滚出这幽州城!”沈二少皱皱眉头说。
“等等!”高老爷一笑,走过去,看着采采做那菜色,突然拿起调羹,挖
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