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第五章 雷纯下班回到家

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美女邻居无弹窗 “我还是不懂哦!”张矜摇摇头。

    “我简单一点说吧!你看看你的饭馆里基本上就是我们常见的那些菜式而你身边的那家大酒店也是这些菜式你和这家大酒店实际上产生了一种竞争。敬哥来的时候说得对啊客人来这里都是来吃大餐的都是有钱人很少会有人来你这里消费的所以在这种竞争下你的饭馆就肯定会输你怎么可能会争过那家大酒店嘛!就好像一只鸟和一头犀牛小鸟怎么可能打得过犀牛!”

    张矜听雷纯说完神情忽然黯淡下来自己搓了搓一双玉手。

    “我也知道在这里做饭馆赚不到什么钱。可是这个小房子是小宗他哥的不用付房租而且除了饭馆也干不了别的什么。不过还好啦总算能维持下来!”

    “是啊!”欧阳光宗叹了口气无奈地坐下来双眼望着小饭馆的门外“嫂子这些年辛辛苦苦的打理这个小饭馆真是不容易!”

    “欧阳矜矜姐其实这个小饭馆大有可为啊!你们能挨着这个大酒店其实是一种优势只是你们没有看到而已。”雷纯粉脸上笑颜如花。

    “啊?大有可为?”

    “有什么优势?”

    张矜与欧阳光宗一起盯着雷纯两个人闻言都很迷惑。这个小饭馆张矜已经做了四五年了也尝试过一些办法菜式从川菜转到粤菜。又从粤菜转到鲁菜再转回家常菜但是不管怎么转还是很惨淡。

    “矜矜姐的饭馆一直在和大酒店对抗当然生意不会好了!就像犀牛鸟一样犀牛鸟之所以与犀牛和平共处互有益得就是因为犀牛鸟一直在做犀牛做不到的事和犀牛在利益上实现互补。矜矜姐只要你地小饭馆去针对大酒店做生意。做一些他们做不到但是食客们还很需要的营生。就一定可以实现依托大酒店来财的办法。”雷纯收起笑脸非常正式地对两个人说道。

    张矜和欧阳光宗好像有点明白了。互相看了看还是觉得没有抓住雷纯话里最重要的东西。

    “我举个例子就好像在越野赛场外开修胎铺或者在美容院里开美沙龙你们明白吗?”雷纯适时地把自己的想法做了实例补充。

    “啊……”欧阳光宗大叫一声站了起来神情也变得兴奋。“我明白了我明白了嫂子这下我们财了!只要我们针对旁边的大酒店做一些他们没有的菜式就行了!”

    “是啊。我真是笨这么多年都一直没有想到!”张矜闻言也露出笑脸郁闷多年的她终于看到了一丝希望的曙光。“可是大酒店没有什么菜式呢?我们具体应该做些什么呢?”兴奋后张矜提出了这个最关键的问题。

    欧阳光宗就好像当头被泼了一盆冷水立刻就又蔫了。他上大学时学广告专业地对于商业营销他一点概念都没有。雷纯也沉

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