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第十五章 饕餮之夜(上)

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手里,死死掐住,任由大青鱼使劲折腾,也无法逃脱。

    “这动作,帅呆了!”梁嘉亮在一旁翘起大拇指。

    大青鱼扭来扭去,虽然逃不掉,却将水珠子甩了李永满头满脸,他赶紧跑到厨房,将青鱼按在砧板上,操起菜刀,用刀背狠狠敲在青鱼脑袋上,将鱼敲昏,不再折腾。

    “啊!”身后出一声惊呼,不用回头,就知道是宁小雪,小姑娘看不下去了。

    “牛,够狠的!”跟在后面跑进厨房的梁嘉亮,又一次翘起大拇指。

    宋妮娜蹲在地上,也翘了翘雪白的小手指,大声夸赞道:“猛男,好样的!”

    “更猛、更狠的还在后面,”李永翻了翻白眼,这些家伙估计就没进过厨房,不就是杀个鱼么,有什么大惊小怪的。

    何况,这都还没杀呢!

    “李子,能不能不要杀小红啊!”宁小雪悠悠地说道。

    李永用手背擦了擦额头,说得他跟刽子手似的,他的形象算是毁了:“行,不杀了。”

    “小红”还是他和宁小雪相亲时钓到的五条小鲤鱼中,剩下来的最后一条,挺有纪念意义的,留着也好。

    一不做,二不休,破罐子破摔的李永操起菜刀,动作娴熟地给青鱼去鳞、剖腹,打理干净,然后剁下鱼头,都放在一旁待用。

    剥皮、开膛破肚、斩头,确实够狠,梁嘉亮看了一会,就觉得没有意思,走了开去,俩女孩也收拾了蔬菜,赶紧离开这个“血腥”之地,留下李永一个人折腾。

    李永又切了些葱姜、蒜瓣,准备了花椒料,再洗一棵酸菜,切成小段。

    做好这些准备工作,就按照菜谱上说的,将油锅烧热,放入葱姜、蒜瓣、花椒料炒香,再加入酸菜,煸炒出味。

    然后打开水空间,倒入半锅空间水,用大火烧沸以后,再放进鱼头,滴了一点料酒,换小火慢慢熬煮。

    锅上熬着鱼汤,李永抄起青鱼的身子,用菜刀一剖两半,将厚实的青鱼肉削成薄薄的鱼片,这个环节最考验刀功和耐性。

    李永做菜的水平一般,菜刀用得却很好,更不缺乏耐性,仔细将一条大青鱼削成鱼片,加入精盐、料酒、味精、

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