最新网址:wap.wangshugu.org
手上戴个小鱼塘无弹窗 李永打算将“南极海”里凶猛的鱼虾清理掉,以便让小企鹅在里面活动,曾经同小企鹅爆过冲突的几条大马哈鱼当其冲。
两斤多重的大马哈鱼,在水空间里养了半个月,重量已经突破三斤,个头一尺长左右,是寻常淡水鱼不能够相比的。
大马哈鱼的个头最大可以达到将近一米,二十斤重左右,在海鱼当中,这样的个头,很不起眼,鲟鱼可以达到几百斤。
大马哈鱼也同鲟鱼、刀鱼一样,都是洄游鱼类,也就是在大海中成长,洄游江河产卵,长江洄游的鲟鱼、刀鱼比较出名,大马哈鱼则在黑龙江洄游产卵。
大马哈鱼属于鲑鱼的一种,肉味鲜美、营养丰富,鱼籽可以做成鱼籽酱,鱼肉、肝、精巢还有药用价值,可谓浑身是宝。
据说,东北的赫哲族人还用鱼皮制革,做成皮衣、靴子或者是皮包。
李永也想试一试,用刀子扒了一块鱼皮,没办法全都扒下来,上面还有一层挺厚的鱼肉,小心翼翼刮掉放在碗里,打算下次用来做鱼粥。
薄薄的鱼皮拿在手上轻柔滑腻,就是破了两个洞,别说做皮包,做个零钱包都不行。
不过,李永还是将这块鱼皮洗干净,放阳台上晾晒。
毕竟,这也是个稀罕物。
宁小雪就挺稀罕的,不知道李永在弄什么。
李永也不说,其实他也没想好要弄什么,就告诉宁小雪晚上吃大马哈鱼。
大马哈的名头挺响的,平常却很少吃,宁小雪就更好奇了:“大马哈鱼要怎么吃?”
李永擅长的做法,无非就是清炖,或者红烧,做法简单,容易出味。
宁小雪在网上百度了一下,惊讶地说道:“大马哈鱼跟三文鱼一样啊,那咱们吃生鱼片好不好?”
李永挺不喜欢吃生鱼片的,感觉那玩意腥,不卫生。
但是,专家说了,生的吃了更健康,不用烹制,也就不会破坏鱼肉里面的营养。
李永本来不愿意,但想到大马哈也是空间里的鱼,肯定不会腥,也肯定很卫生,于是就决定试试。
试一试,用不着一整条鱼,三斤左右的大马哈鱼可以分成几份,留一块鱼做生鱼片,鱼头可以做汤,剩下来的,一部分清炖,还能留一点下次再吃。
李永把计划一说,宁小雪拍手叫好,就在一旁帮忙收拾葱姜,还有一些蔬菜。
男女搭配、干活不累,又是一次烹制大马哈,李永劲头很足,刀铲飞舞当中,几道色香味俱全的菜肴很快泡制成功。
宋妮娜也在吃饭的时候赶回来,二话不说,先舀了碗鱼汤,“呼哧
第七十五章 种菜养鱼(中)-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
最新网址:wap.wangshugu.org