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第八十五章 鱼米之香(下)

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手上戴个小鱼塘无弹窗 宁小雪捏着调羹,小口小口喝着热气腾腾的鱼粥,小脸红扑扑的,就像熟透的水晶红富士,让人很想咬一口。

    李永天天要做鱼粥,别的不说,这个已经练得炉火纯青。

    先用粳米熬粥,趁着粥汤翻滚的时候,将腌制好的鱼片飞快倒入,汤勺一划,盖上盖子,再煮个几分钟,一锅香喷喷、鲜美无比的鱼粥就能吃了。

    只见雪白的粥面稠乎乎的,热气腾腾。

    调羹一舀,粥和鱼片混在一起,稠而不干、恰到好处,吃在嘴里,囫囵两下,就顺畅地滑到胃里,只留下满嘴“米的香、鱼的鲜”,相互交融,余味悠长。

    李永两口喝掉一碗鱼粥,咂了咂嘴,在宁小雪“凶凶”的目光中,也学着女孩的样子,拿起调羹,一勺一勺慢慢吃。

    宁小雪这才露出甜甜的微笑,两眼弯成月牙儿:“嘻嘻,这样才好吃嘛!”

    李永点了点头,这样吃着,更能细细品味鱼粥的味道,就是这味道太诱人,忍不住就想端起来喝上两大口。

    “可惜是白米,听说糙米熬粥更香、更有营养,”李永只好想办法转移注意力。

    “糙米?那你种了没有?”宁小雪惊讶地问道。

    “哈哈!”李永知道宁小雪跟自己一样,误以为糙米是一种特殊的水稻产出的米。

    “其实,糙米只是一种稻米的加工方法,打下来的稻粒用机器除去稻谷以后,不做继续的加工,那就是糙米。”

    李永他们吃的这种米,是市里买的,看起来色泽莹白,是稻粒加工成糙米以后,继续加工,碾去皮层和胚芽以后,剩下来的胚乳。

    这种米做出来的粥、饭,色泽雪白,糙米就要暗一点,但是能够保留更多的营养。

    宁小雪懵懂地点了点头:“等收了稻子,我们就吃糙米好了。”

    “行啊,过几个月就能收获了,”李永微微一笑,伸出筷子给宁小雪夹了一条自己腌的萝卜干,当初就稍微放了点盐,然后在太阳底下晒制,吃起来脆脆的、甜甜的、麻麻的,当做零食,相比新鲜的萝卜,别有一番味道,用来就粥,更加爽口。

    吃好早饭,宁小雪给小崽子们准备好饮水和吃食,李永将两只埋了龟蛋的脸盘,放在阳台上面晒太阳,收拾妥当,才一起下楼关了院门,准备上班。

    守着鹤湖的鱼塘员工,也能照看这边,不用太过担心。

    要是能够在家里上班就好了,早上挤公交的

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