馆，不是鱼生馆，虽然门对着门，但是东西相差太多了，千万不要跑错了。”
于是，鱼生馆无形中就成了反面的典型，就算大家在鱼味馆没有等到桌子，也很少会有跑到鱼生馆吃东西的，因为那样太没有面子。
因为来得比较早，所以在外面的时候，并没有看到什么不同的地方，等到推开门一看，门口就是个面积挺大的小厅，很多人都坐在那里等候，而吃饭的地方，都已经坐满人了。
“鱼味馆现在开始卖早餐，有特色的鱼粥、蟹黄汤包，从早上六点开门营业，一直到晚上十一点打烊，基本都是满座，今天不是周末，不然的话，门外都要排起好长的队伍呢！”宁小雪拉着夏依依走向楼梯，一边略带骄傲地介绍说道，算起来，她也是陶然居的股东之一，虽然股份不多，但也算是老板之一。
夏依依确实有些吃惊，因为人实在是太多了，刚才进门的地方，居然坐了不少人，就好像银行里面排队等候的人差不多，她还没看到那个饭店能够这样的。
到了楼上，有一个小厅，以及几个包厢是可以预定的，大部分还是当天开放，现场排队，因为要是全都预定的话，那么就很难有空下来的时间，虽然这样也不愁生意，却会让很多临时要来吃饭的人拒之门外，并不妥当。
随着几家私房菜馆开业，鱼味馆可以预订的席位所占比例就越来越少，而且预订还要受到时间限制，就是说一桌要吃多长的时间，都要事先约定，这样霸道的条款，在别处几乎没有，不过在鱼味馆，倒也没有人抱怨，毕竟位置紧缺，能够订到就很不错了。
李永他们订的时间是十二点，这会儿就有些早了，预订的桌子上还有人，总不能将别人撵走，于是就领着宁小雪和夏依依去了厨房参观。
鱼味馆的厨房，是刘铁真按照五星级酒店的标准打造的，虽然一开始还比较小，经过后来的扩大以后，已经显得很完备，分成了好几个区。
真正的烹饪间，是不能够让人随便进出的，李永他们也只是在外面转了转，看看那些养在水里的鱼虾。
鱼味馆的厨师也已经换过了，刘铁真的两个大厨，现在都是独当一面，各自在一座私房菜馆掌勺。当然，作为面向公众开放的鱼味馆，其重要性甚至要过私房菜馆，可以说是陶然居对外的窗口和名片，所以新的大厨也还是刘铁真把关的，水平也很不错。
不过他们都是新来的，跟李永的关系没有那么熟，倒是原来掌勺的陶师傅，听说李永今天订在这里吃饭，特意跑了过来，这时候从厨房里钻出来，笑呵呵地跟李永打招呼：“李子，今天来得比较早啊！”
李永看到他也挺意外：“陶师傅，你不是去复兴路那边了吗，怎么今天会在这里？”
“大少你要来吃饭，我当然要表现表现，今天要吃什么？我去弄！”陶师傅热情说道。