大到没边了,这铁锅也用来焖干饭,或是沥饭之类的。
在两口大锅之间还并排有两个小锅,煮饭的时候在这里面放上热水,洗锅洗碗甚至是洗脸都用这个,根本就不需要再烧热水了,李玉家小的时候可是从来都没有用过洗洁精一类的东西,要是热水还洗不干净就用草木灰,反正烧的就是材,那东西最不缺。
灶的背后有一个大桌子,上面摆满了厨房用具,还有菜之类的,墙上刨出了一个长长的碗柜,只有一格,不会太深,只要放得进去碗就可以了,用瓷砖贴一下,就是最好的碗柜,下面则放了两个潲水桶,洗锅的洗菜的水都倒在里面,喂猪。
农村现在还用水缸,李玉家的水缸是石头打的,一整块大石头,比起现在的李玉个头还高了一线,长度差不多一米左右,李玉家住在半山腰,她家后面就有一口井,同样是在石头上剿出来的,跟她家水缸有些类似,不过一个在屋里,一个在坡上,这口水井引进的是活山泉,一看四季都不干,挑了水不到半天又是满满的一井。而且喝起来还带着甜味,冬暖夏凉,这也是李玉怀念的东西之一。
水缸就是李玉三兄妹奔来的方向,当然不是为了喝水,而是水缸前面的水桶里面放着洗好的红苕,每人挑一个细细长长的黄皮红心的红苕递给婆婆,她在做饭的时候帮我们埋在火灰里面,用煮饭时产生的热度给烤好,这可是她们冬天最多的零食啊。
在那个时空的时候,李玉出去大城市打工,也曾经吃过用那种大铁桶烤出来的红苕,虽然味道更好,却少了一种感觉,这个时候,跟着哥哥和姐姐一起蹲在灶前边,一边烤火一边等吃的,婆婆还时不时的对她们疼爱的笑笑,恐怕就是那个时候少的那一种感觉吧,那种叫做等待的气氛。
土灶只能两边各放一个,刚好还剩一个,过了不久,婆婆就用火嵌把烧好的两个给刨了出来,哥哥拿了一个,姐姐也抢了一个,李玉现在虽然是最小的,身子里却装的是大人的灵魂,当然不会去做跟小孩子抢食的打算。
才刨出来的很烫,姐姐左手换右手,右手扔到左手,好一会才使劲一拌就分成了两半,大头的她拿,小头的给了李玉,还对着李玉嘿嘿直笑,拿着细细短短的红苕,李玉也笑了,她的姐姐啊,其实心地善良,只是老是喜欢占她一点小便宜,记得前世的时候也是一样,但是,如果有人欺负她的话,她的姐姐一定会站出来,如果问她为什么这么做,她会理所当然的回答因为我是姐姐啊。
最简单,却是最感人的回答。“玉儿快吹吹,这个很好吃耶,嗯,好吃。”李芳吃很快,还一个劲儿吸气,烫啊,一边还看着李玉,还真有点姐姐的味道,其实两人相差也就十几天而已,都差不多。
李玉跟李芳比起来就优雅了很多,先是仔细吹一下,最主要的是把上面的灰吹掉,毕竟埋在火灰里面干净不到哪里去,这都是她在城市生活十几年的习惯。
李心圆的最大,却最先吃完,像他这种半大小子,正是长身体的时候,每天需要的食物很多,肚子早就饿了。不
第四章 烤红苕-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。