她就在心底暗暗的下决定,以后,一定要注意注意再注意,千万不要报着侥幸的心理,这种事情,不怕一万就怕万一,李玉既不想去做白老鼠,更不想被放在试验台上切片研究,当然是一定要小心才成的。
诱人的米香传来的时候,李玉已经把所有的材料收拾好了,切成细丝的窝笋,斜削的大白菜,切片的白萝卜,切片的腊肉,还有切好的洋葱和火腿肠,切成截的鱼。酸菜,切成小块的豆腐,以及切成双指厚的冬瓜,泡好的干蘑菇,撕成块的新鲜蘑菇,背掉水的鸡肉块。还有切成片的生姜,蒜蓉,葱苗之类的调料。
李玉准备了六个菜,凉拌窝笋丝,炒白菜,白萝卜炒腊肉。洋葱炒火腿,酸菜鱼,蘑菇冬瓜焖鸡,有汤有肉有菜,也算是浑素搭配,只是现在时间还有点早,要等一下才下锅炒,现在把所有了材料准备好。
李桂月跟杨飞两人抱着儿子回来的时候就闻到了饭香,李桂月一喜,对着杨飞说道:“看样子我们今天可以吃到不用动手的饭了,没想到我家侄女还不错嘛,竟然有这一手!”
“玉儿也会做饭?奇怪了,你表嫂她们家不是厨房是禁地吗?玉儿又很少回来,从哪里学会做饭的,闻着这味道,比你做得都好吃!”杨飞其实也只是随便说说而已,一说起这米饭,又想到了别的话题:“桂月,你说这奇怪不奇怪,当初这种子我去买的时候也没见有多特别啊?为什么种出来的米味道这么好呢?要不,我们回去的时候也去找找看,反正在那边买的种也不是什么特别的种,应该有这种米卖吧!”
“我看不一定,那些人也不见得有多缺钱,要是换我家种出来这么好吃的米,哪里舍得卖啊,肯定都留下来自己吃了!”李桂月抱着反对的意见,她猜测,恐怕这种种子应该也不是很多,说不定是哪个地方研究出来的新品种刚好在那边试种呢!反正啊,她买米的次数多了去,却从来没有买到这么好吃的米。
想着回去后吃不到这么香的大米饭,杨飞就有些郁闷了,也不是没有想过从这边带些回去,不,是准确来说,李桂月已经给李婆婆和李大伯说好了。要带走一些米,两家反正除了自己吃的,也不在意,今天种了双季稻呢,第一次的虽然没有那么好吃,但也比起她们吃了几十年的好吃了不知道多少呢,李桂朋能带走多少呢,不管怎么说,两家人也会同意的,本来嘛,李桂月嫁到外弟,对于这个最小的孩子,李婆婆也是疼得紧啊,只是平常的时候两家相距太远了,少有这样的机会罢了。
两人说着话,眼看着都到灶屋了,杨宇这个小家伙伙,口水都流着老长了,不知道是真的闻到了香味,还是小孩子普通的掉口水习惯,谁让小孩子没牙呢,掉口水也满正常的。
“玉儿,我闻到香味了哦!做了什么菜?”李桂月也是个大嗓门,人还没有到,声音就到了。
而李玉正三锅齐开呢,她刚才看时间差不多了的时候就开始做菜了,一个锅里做上蘑菇冬瓜焖鸡,先把锅烧红,在锅底放上两片生姜,等到辣味出来之后就倒鸡下去,把水炒干一下就铲起来,再倒油,然后把鸡肉炒上,入味了再加入半碗水,把冬瓜这些配料均匀的盖在炒好的鸡上面,盖上锅子,就开始焖,直到把水焖干为止才能翻动。这样做出来的鸡肉不但好吃,就连上面的冬瓜因为入了味吃起来软烂软烂的,泛着鸡肉的香味,蘑菇香滑,同样带着一股鸡肉的香味,那味道啊,简直是没得说,这是李玉前世从电脑上学的一道菜,也是她最擅长的菜,都好久没有做了。而现在,才刚焖好呢,才翻过,调成了小火。
另外一口锅上面做着鱼汤,这东西没有什么好说的,基本上所有的鱼汤都是同样做法,不过,鱼跟豆腐都是经得住熬的东西,现在已经呈现一股浓浓的香味了,奶白奶白的鱼
第二百五十章 下厨-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。